2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Uma das doenças mais comuns no mundo é o diabetes. A produção de insulina no pâncreas é insuficiente. A insulina é responsável pelo transporte de glicose para as células. Isso reduz o açúcar no sangue. Quando a insulina está em quantidades menores, como nos diabéticos, a glicose se acumula nas células.
No diabetes, é especialmente importante seguir uma dieta na qual seja necessário remover o açúcar do cardápio. Aqui estão os adoçantes recomendados para diabéticos:
1. Stevia
Stevia é um adoçante vegetal. É muitas vezes mais doce que o açúcar, mas demonstrou normalizar o açúcar no sangue. É rico em vitaminas A, B e C. Também contém cálcio, magnésio, zinco e outros. A estévia tem um efeito benéfico no corpo. Este adoçante é obtido como um extrato das folhas da planta com o mesmo nome.
2. Yakon
O yakon é uma planta raiz. É cultivado no Peru. O que esta planta consome são as raízes. Seu uso não aumenta os níveis de açúcar no sangue, o que o torna um substituto ideal para o açúcar em diabéticos.
3. Xarope de bordo
O xarope de bordo canadense original é o melhor. Afeta a liberação de insulina ao afetar o pâncreas. O xarope de bordo só pode ser usado por diabéticos não dependentes de insulina! Este é um detalhe muito importante.
4. Lukuma
A delícia turca contém vitaminas B. O pó formado a partir dessa fruta é um adoçante natural. Seu uso não aumenta os níveis de açúcar no sangue. A delícia turca é usada para adoçar várias sobremesas e sorvetes.
5. Néctar de agave
Agave é uma planta que se parece com um cacto. Cresce no México. O néctar da agave é produzido dentro da planta. O suco resultante é filtrado. O outro nome de néctar de agave é Honey Water. Este néctar é 1,5 vezes mais doce que o açúcar. Possui sabor neutro e se decompõe rapidamente.
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