2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para chá, especiarias, remédio para várias doenças ou para um efeito positivo geral no corpo e na alma, as ervas são parte integrante da cultura búlgara. Existem várias regras em sua coleção que todos devem seguir para sua própria segurança. Aqui estão eles:
É proibido colher plantas no território dos parques protegidos. Você também não deve tocar em ervas protegidas por lei. Só assim o equilíbrio e a diversidade da natureza serão preservados.
- Ervas não arrancam. Eles são coletados com uma tesoura. As flores podem ser arrancadas com cuidado, sem serem esmagadas ou pressionadas. Eles são coletados em uma cesta ou amarrados em um buquê ou pacote. Assim, espera-se que sequem;
- Você nunca deve colher todas as ervas em uma determinada área. Não os arranque nem quebre galhos. Rasgue apenas a parte que você precisa. Você deve deixar caules frescos, raízes e sementes saudáveis. Só então, da próxima vez que você decidir colher novamente, poderá encontrar uma nova safra dessa erva no mesmo lugar;
- Ao pegar a erva, certifique-se de que não haja nenhum animal que possa rastejar e morder você;
- Ervas, com poucas exceções, são colhidas apenas em climas ensolarados e secos. É melhor fazer isso pela manhã, depois que o orvalho tiver subido. As plantas colhidas em clima úmido ficam pretas ou rapidamente vaporizam e mofam durante o processo de secagem;
- Sempre separe as ervas que contêm substâncias tóxicas das outras. Nunca misture cores durante o processo de separação;
- Não atenda em locais próximos a estradas movimentadas. Lá, as plantas estão cheias de substâncias nocivas dos carros que embotam suas propriedades benéficas;
- Não ingira grandes quantidades de ervas. Logo após seu desprendimento, suas propriedades e qualidades diminuem e, em alguns casos, um período de armazenamento mais longo leva ao seu desaparecimento completo;
- Seque sempre as ervas à sombra, em local seco e ventilado. Não os armazene em sacos plásticos e sacolas plásticas. Neles são cozidos, enegrecidos e apodrecidos;
- Quando as ervas estiverem completamente secas, os sacos de papel ou potes são armazenados. É bom que tenham inscrições, porque muitas vezes esquecemos o que guardamos;
- Sempre mantenha as ervas no local mais escuro possível. A luz leva à perda de propriedades e escurecimento rápido.
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