2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ritmos, dança, futebol, carnavais, alegria e alegria - parte integrante do temperamento brasileiro. Mas isso é apenas um pedacinho da essência brasileira - história, música, culinária não podem ser ignoradas.
A cozinha deles não deve ser esquecida - bastante exótica e diferente da nossa. A culinária brasileira é uma combinação da culinária espanhola, italiana, portuguesa, alemã e é muito diversa. Se tivermos que citar algo em primeiro plano para os brasileiros e suas maravilhas culinárias, será a doçura dos pratos.
Muitas vezes nos seus pratos nacionais e tradicionais são utilizadas frutas tropicais, que conferem um sabor adocicado ao prato.
Eles costumam colocar frutas nas guarnições que preparam para a carne - abacaxi, banana, abacate e, por último, mas não menos importante, laranjas. Na verdade, essas são as frutas mais usadas.
Além disso, se em nosso país usamos uma colher para marinar a carne - duas de um pouco de álcool, então para o brasileiro o álcool não faz parte da cozinha. Em vez disso, colocam sucos de frutas na marinada, que dão um sabor muito bom ao local e o tornam macio e doce ao mesmo tempo.
O prato brasileiro mais popular e preparado é a Feijoada. Carne e porco são colocados nele. Ambos os tipos de carne devem ser colocados na mesma quantidade para obter o prato.
Os outros produtos são laranja e banana, cebola, feijão preto, arroz e, claro, muitas especiarias. Feijoada é algo parecido com ensopado, mas é um prato bem pesado, por isso é consumido principalmente no almoço.
Outro prato típico dos brasileiros é o karuru. Contém cebola, quiabo e camarão seco. Nozes torradas são adicionadas ao prato. Mokeka kapksaba é um prato de peixe ao qual os brasileiros acrescentam peixe cozido, alho, cebola, tomate, salsa e linguiça picante.
Não podemos deixar de citar o tradicional churrasco brasileiro - shurascaria. É originário do sul do Brasil. O molho chimichuri é usado para temperar vegetais, o que é especialmente popular na Argentina. Adicione azeite, salsa, alho, vinagre, sal.
O mingau típico é servido para beber - uma bebida alcoólica forte, que é armazenada em barris. Kashas tem vários tipos, a preços diferentes. O mais caro tem gosto de uísque.
Kashasa também é usado para fazer vários tipos de coquetéis. Um coquetel nacional e tradicional brasileiro é a caipirinha.
Além da bebida alcoólica que mencionamos, adiciona-se limão verde e gelo. Recentemente, a bebida está se tornando cada vez mais popular na Europa.
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O Que Você Conhece Da Culinária Brasileira?
A culinária brasileira é uma combinação de influências locais, europeias e africanas. É bastante diverso, variando de acordo com a região que reflete. Carne de porco, carne bovina e peixe são a base de muitos pratos, sendo na maioria das vezes complementados pela diversidade de leguminosas conhecidas na região, e não raramente com arroz.
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