2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O cérebro é o órgão mais importante do nosso corpo. É por isso que é importante manter seu cérebro em ótimas condições com uma dieta saudável.
E sim - alguns alimentos têm um efeito negativo em nosso cérebro, o que afeta nossa memória e humor e aumenta o risco de demência. E isso não deve ser novidade para você!
As estimativas prevêem que até 2030, a demência afetará mais de 65 milhões de pessoas em todo o mundo. Felizmente, você pode reduzir o risco da doença removendo certos alimentos de sua dieta.
Aqui estão os 6 principais assassinos de cérebro de comida vocês.
Piores alimentos para o seu cérebro:
1. Bebidas com açúcar
Bebidas açucaradas, como refrigerantes, bebidas energéticas, sucos de frutas e similares, não apenas nos fazem ganhar peso, mas também não têm um bom efeito em nosso cérebro. A ingestão excessiva de açúcar aumenta as chances de desenvolver diabetes tipo 2, que aumenta o risco de doença de Alzheimer. Além disso, níveis mais elevados de açúcar no sangue podem aumentar o risco de demência, mesmo em pessoas sem diabetes.
2. Carboidratos refinados
A alta ingestão de carboidratos refinados com alto índice glicêmico (IG) pode prejudicar a memória e a inteligência, além de aumentar o risco de demência. Isso inclui açúcares e grãos altamente processados, como farinha branca.
3. Alimentos ricos em gorduras trans
As gorduras trans são um tipo de gordura insaturada que pode ter um efeito prejudicial sobre saúde do cérebro. As gorduras trans podem estar associadas a problemas de memória e risco de doença de Alzheimer.
4. Alimentos altamente processados
Os alimentos processados contribuem para o acúmulo de excesso de gordura ao redor dos órgãos, o que está associado à redução do tecido cerebral. Além disso, as dietas que contêm alimentos processados podem aumentar a inflamação do cérebro e prejudicar a memória, o aprendizado e a plasticidade cerebral.
5. Aspartame
O aspartame é um adoçante artificial encontrado em muitos refrigerantes e produtos sem açúcar. Está associado a problemas comportamentais e cognitivos, embora seja geralmente considerado um produto seguro.
6. Álcool
Embora o consumo moderado de álcool possa ter alguns efeitos positivos para a saúde, o consumo excessivo pode levar à perda de memória, mudanças de comportamento e distúrbios do sono. Particularmente os grupos de alto risco são adolescentes e mulheres grávidas.
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