2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Na hora de preparar algumas iguarias para os hóspedes, queremos que a última coisa que façamos seja algo rápido e saboroso. Podemos substituir o cozimento e preparar uma doce tentação que não precisa de forno, mas na maioria dos casos, essas sobremesas devem permanecer para se tornarem realmente deliciosas.
O bom desses bolos é que seu preparo não requer muito tempo. E embora esperemos um pouco mais do que se fizéssemos um bolo no forno, no final verifica-se que a espera vale a pena. Nossa primeira oferta é um bolo com passas e chocolate.
Bolo com passas sem assar
Produtos necessarios: 1 colher de chá de passas, 200 g de manteiga, 200 g de chocolate, 250 g de biscoitos, 100 g de rum, nozes
Método de preparação: coloque o chocolate e a manteiga em banho-maria para derreter, retire do fogo e acrescente os biscoitos triturados, o rum e as passas. As passas devem primeiro ficar no rum - pelo menos cerca de uma hora para inchar.
Mexa bem a mistura e acrescente as nozes picadas - se preferir outras nozes, escolha-as. Então, tudo isso é despejado em uma bandeja adequada na qual você coloca papel doméstico. Deixe o bolo endurecer por cerca de 4 horas.
Os bolos seguintes são preparados com muita facilidade e rapidez e não são necessários muitos produtos para eles. Primeiro, misture um pacote de manteiga derretida (125 g) com um pacote de biscoitos simples que você já partiu.
Adicione 3 colheres de sopa de rum e 1 colher de chá de açúcar de confeiteiro. Tudo isso é bem misturado e você faz bolinhas, que depois enfeita com chocolate derretido ou cobertura de chocolate. É bom guardar a sobremesa na geladeira e servir imediatamente antes do consumo.
Na véspera do verão quente, preparámos para si uma sobremesa refrescante, com a qual é mais agradável e fácil de vencer o calor.
Coquetel de gelo
Produtos necessários: 300g de creme líquido, 3 colheres de sopa. açúcar, 3 folhas de gelatina, 1 baunilha, 4 damascos, 100 g de passas, 100 g de uvas sem grainha, 2 colheres de sopa. licor
Método de preparação: Dissolva a gelatina embebida em água fria no licor ligeiramente aquecido. Deixe a mistura esfriar. Bata as natas com o açúcar e a baunilha. Adicione a mistura de gelatina, uvas, groselhas pretas e damascos fatiados. Despeje em um copo de coquetel alto, enxágue com água fria e deixe por 2 horas na geladeira.
Nossa última oferta é para um bolo com lascas de coco, e os produtos são os seguintes:
Bolo de coco sem assar
Produtos necessarios: 200 ml de leite fresco, 180 g de chocolate, 50 g de manteiga, 140 g de raspas de coco, 80 g de biscoitos simples, 50 g de açúcar, 1 colher de chá de essência de rum e 1 colher de chá de avelã triturada
Método de preparação: aqueça a manteiga, o leite e o açúcar - mexa até o açúcar derreter. Em seguida, adicione as raspas de coco e algumas das avelãs. Junte os biscoitos bem triturados com a essência do rum e misture bem.
A mistura deve ser despejada em uma assadeira com papel manteiga pré-dobrado. Coloque o bolo na geladeira para endurecer bem. Depois de uma hora, retire e polvilhe com chocolate derretido e polvilhe com o restante das avelãs. Leve à geladeira por mais uma ou duas horas.
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Sobremesas Sem Alérgenos
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