2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Às vezes, a agitação na cozinha nos leva quase o dia todo. Especialmente se fizermos algo novo e desconhecido. Então nossa atenção aumenta e quase não temos tempo para mais nada. Muitas vezes, por causa do prato principal, negligenciamos a sobremesa, simplesmente não sobra tempo para isso.
Todo o preparo preliminar e depois o cozimento, procurando não queimar, etc. são brigas. Para evitar estes problemas e para não ficar o dia todo ao lume, oferecemos-lhe várias opções de sobremesas, para as quais não é necessário assar de forma alguma.
Na verdade, existem tantas sobremesas, mas a maioria de nós simplesmente não pensou em se preparar. Isso sem falar da deliciosa e light salada de frutas, à qual você pode adicionar uma variedade de sabores - além da fruta, você pode fazer um molho de limão e um pouco de essência de rum ou algum outro sabor favorito. Frutas são uma questão de escolha, mas é bom equilibrar entre azedo e doce para que não fique muito doce ou azedo.
Outra oferta doce interessante é o iogurte com frutas - pode-se adicionar açúcar ou geléia, é delicioso, leve e extremamente rápido. Embora demore muito para preparar, ele ainda não precisa ser assado, por isso devemos dizer que a fragrante e deliciosa sobremesa tiramisu. Uma sobremesa caprichosa em que vários sabores são adicionados, como mencionamos, leva muito tempo para preparar e é consumida com extrema rapidez.
Para os dias mais quentes que já se aproximam, recomendamos fazer um cheesecake sem ovos com iogurte coado e queijo cottage. Sobremesa muito leve e muito saborosa. O bolo de biscoito é o clássico dos bolos sem assar - ele realmente precisa aquecer o leite e na verdade não é completamente sem tratamento térmico, mas definitivamente sem assar. Vários cremes que só precisam de fervura também são uma escolha adequada.
Faça um creme de banana, para o qual você precisa de 1 litro de leite, banana, 3 gemas, 3 colheres de sopa de farinha, 1 colher de chá de açúcar, 1 baunilha.
Leve o leite para ferver junto com o açúcar. Enquanto isso, misture uma colher de chá de leite frio com as gemas e a farinha, acrescente a baunilha. Mexa vigorosamente e coloque a colher de farinha por colher. A ideia é não ter grumos. Assim que o leite aquecer, retire do lume e comece a despejar a mistura com a farinha e os ovos num fio, mexendo ao mesmo tempo o leite.
Quando ficar uma mistura homogênea, volte ao fogão e leve para ferver novamente. Durante esse tempo, as bananas são bem amassadas ou amassadas. Se você escolher frutas mais macias, será mais fácil. Quando o creme ferver, deixe engrossar, mexendo sempre. Em seguida, retire do fogo e acrescente as bananas. Se você gosta de nozes, pode moer as nozes muito finamente e juntá-las com as bananas. Coloque o creme em copos adequados e deixe esfriar.
Se preferir outro tipo de rebuçado, oferecemos-lhe biscoitos de nozes, para os quais não necessita de os aquecer novamente. A única condição para eles é que você esteja convencido de que o ovo que usará é fresco.
Biscoitos de nozes
Produtos necessários: 1 ovo, 1 pacote. manteiga, 1 colher de chá. nozes, 3 colheres de sopa de cacau, açúcar em pó cerca de 1 colher de chá, 180 g de biscoitos de cacau
Método de preparação: Esmague as nozes e os biscoitos no liquidificador e depois acrescente o açúcar de confeiteiro, o cacau e o ovo. Você também pode quebrá-los manualmente se não tiver um processador de alimentos. Misture bem tudo e acrescente a manteiga derretida. Dos produtos obtidos, você amassa a massa, que deve formar na forma de biscoitos. Em seguida, coloque-os no frio na geladeira para ficarem firmes. Depois de algumas horas, eles estão prontos para o consumo.
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