2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Para preparar algo com tremor, uma condição obrigatória é que as folhas sejam recém-arrancadas. Escolha folhas frescas da planta - sem escurecimento e murcha. Raramente você pode encontrar quinoa no mercado porque é extremamente volátil como produto e os comerciantes evitam vendê-la.
Para preparar a quinua em casa, basta limpar e lavar bem as folhas dos vegetais. Este vegetal folhoso é uma excelente salada - você pode combiná-lo com outras verduras ou adicionar apenas cebolas verdes. Adicione temperos e a salada está pronta.
Em geral - com a quinoa você pode fazer todas as receitas às quais você tradicionalmente adiciona espinafre. Faça sua própria sopa, prato de arroz e até torta. Se preferir, enfeite com quinua ou enrole os fios com a ajuda dela.
Oferecemos duas receitas que você pode preparar facilmente em casa. A primeira é para guarnecer com quinua - é um delicioso purê de vegetais que se adapta a qualquer carne assada ou frita. Aqui estão os produtos de que você precisa:
Foto: Nevena Blazheva Ivanova
Purê de marmelo
Produtos necessários: 1 kg de quinua, ½ embalagem. manteiga, 40 g de farinha, 300 ml de leite, sal, pimenta, alguns dentes de alho
Método de preparação: Lave as folhas da quinua e dos dentes de alho e leve para ferver. Lembre-se que as folhas são muito fáceis de ferver, pois são bastante tenras. Em seguida, amasse as folhas e os dentes de alho.
Em outra tigela coloque a manteiga e deixe o prato ao lume, acrescente a farinha e depois de obtido o recheio deite o puré de legumes. Frite e acrescente o leite.
Adicione as especiarias, sal e pimenta, opcionalmente, adicione outras especiarias. Ferva por dez minutos - até obter a densidade desejada.
Arroz com pimenta e quinua
A próxima receita é com arroz e pimentão assado. Você precisa de cerca de 200 g de quinua, 1 colher de chá. arroz e alguns pimentões vermelhos assados. Coloque a cebola fatiada e a gordura em uma tigela e frite, em seguida, adicione a quinua picada e os pimentões.
Mexa e adicione o arroz, em seguida, adicione 1 colher de chá. páprica. Adicione água e especiarias - sal, pimenta. Cozinhe até que o arroz amoleça.
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Como Cozinhar Quinua
Quinoa é um cereal sul-americano que recentemente se tornou muito popular em todo o mundo. As sementes de Quinoa são pequenos grãos com um diâmetro de 2 milímetros e são muito úteis. Quinoa é uma planta que foi cultivada pelos antigos Incas.
O Que Cozinhar Com Quinua
C Quinoa coisas diferentes podem ser preparadas - você pode fazer um acompanhamento ou comê-lo em vez de macarrão no café da manhã. A pátria deste cereal é a Cordilheira dos Andes, mas em nosso país ele tem se tornado cada vez mais popular nos últimos anos, principalmente utilizado por pessoas que preferem uma alimentação saudável.
As 5 Dicas Principais Para Cozinhar De Maneira Mais Saudável
1. Invista em bons contêineres Se conseguir bons pratos com um revestimento antiaderente, começará imediatamente a reduzir a gordura com que prepara os alimentos. Isso é especialmente importante para frigideiras nas quais você faz ovos, panquecas e outros pratos semelhantes.
Aqui Está O Que Cozinhar Com Amora Deliciosa E Saudável
As amoras em nosso país são brancas e pretas. Seus doces frutos são colhidos de meados de junho ao início de julho. São muito pegajosos e cada vez deixam sua marca em nosso rosto, mãos ou roupas. As amoras são cultivadas por seus frutos e folhas.
Óleos De Cozinha Básicos Para Cozinhar! Que é Usado Para Quê
Nas prateleiras das lojas modernas, há uma grande variedade de óleos vegetais. No entanto, a maioria das donas de casa usa apenas dois tipos de óleo - um para fritar e outro para temperar saladas. Essa abordagem não é totalmente correta. Nutricionistas modernos recomendam que você tenha cerca de cinco espécies vários óleos na cozinha e alternar seu uso.