Chocolate - A Doce Tentação, Sem A Qual Não Podemos

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Chocolate - A Doce Tentação, Sem A Qual Não Podemos
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Anonim

O chocolate é a sobremesa favorita de muitas pessoas - na verdade, pode ser comido para adoçar, para dar prazer, para levantar o ânimo. O chocolate é uma boa companhia em qualquer situação. Se você é fã da doce tentação, ficará interessado em conhecer alguns fatos interessantes que Foodpanda compartilha sobre a deliciosa tentação.

De acordo com a história de chocolate começou há 4.000 anos nas Américas do Sul e do Norte. O primeiro cacau foi descoberto na Amazônia, e a própria palavra "chocolate" vem do cacahuatl asteca.

Os astecas usaram a tentação do chocolate como moeda - os grãos do cacau eram extremamente valiosos e as pessoas podiam comprar vários produtos com eles.

Diz-se que apenas dez grãos podem comprar um coelho inteiro, e quem possui 100 pode levar um escravo. Claro, nem todos possuíam esses grãos preciosos - os pobres faziam falsificações com a ajuda de argila.

Chocolate
Chocolate

É sabido que os governantes astecas bebiam muito chocolate todos os dias, mas sem adoçá-lo. Os espanhóis foram os primeiros a adicionar açúcar à doce tentação.

No passado, os escravos eram usados com mais frequência para fazer chocolate, com mais de 70.000 crianças trabalhando em fazendas de chocolate na África. Acontece que a maioria dessas crianças nunca experimentou chocolate pronto.

A maioria dos produtos de chocolate contém apenas cerca de 10% dos chamados. chocolate verdadeiro.

O chocolate é conhecido por conter cafeína, mas além da tentação do doce, também existe a teobromina. A teobromina se assemelha à cafeína, mas tem um efeito muito mais fraco no sistema nervoso central. De acordo com vários estudos, a teobromina pode aliviar a tosse.

Tipos de Chocolate
Tipos de Chocolate

O chocolate também contém uma grande quantidade de antioxidantes, flavonóides, que protegem contra o câncer e auxiliam o coração.

O chocolate ao leite foi inventado há relativamente pouco tempo - em 1876, e a ideia de seus inventores era suavizar o sabor do chocolate natural. Para isso, misturaram cacau com leite condensado.

Infelizmente, o mundo em breve enfrentará uma grave escassez de chocolate, e a causa são as doenças que afetaram as árvores na América Latina.

A demanda por chocolate é crescente, mas o abastecimento fica cada vez mais difícil devido a doenças que afetam o país onde a principal matéria-prima é o cacau.

Todo verdadeiro fã de chocolate já imaginou que diante dele está um enorme bloco de deliciosas tentações - verifica-se que o maior chocolate pesava 6 toneladas. Foi feito no Reino Unido em 2011.

A ideia era que o chocolate gigante viajasse pelo país com o objetivo de estimular as crianças a pensar "em grande escala" e comer alimentos que fazem bem para o cérebro.

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