2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
A empresa Neg Group OOD, sediada em Burgas, que vendeu 14.300 garrafas de vinagre falso para o mercado, será multada em uma quantia substancial, de acordo com a Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.
Neg Group Ltd. é propriedade do empresário de Burgas, Geno Nedyalkov. A inspeção revelou que a empresa engarrafou o ácido acético sintético E260 e vendeu o seu produto como vinagre de âmbar, sem qualquer indicação de que não era vinagre.
O Neg Group Ltd. foi uma das empresas para as quais a BFSA descobriu que fornecia ácido sintético aos clientes em vez de vinagre no auge da temporada, quando os búlgaros tradicionalmente colocavam picles.
O vinagre de âmbar engarrafado já vendeu 14.300 garrafas, após o que as autoridades de controle ordenaram que a empresa retirasse a mercadoria do mercado.
Ainda não se sabe exatamente quanto será multado o empresário de Burgas, já que o valor da sanção deve ser determinado pelo diretor executivo da BFSA, professor Plamen Mollov.
Mas, devido às violações encontradas e ao fato de que grande parte do vinagre falsificado chegou aos consumidores, os inspetores dizem que a multa não será pequena.
As outras empresas que ofereceram vinagre falso no mercado são ECO LIFE 09 de Yambol, DI GROUP de Varna, RA-Pidakev de Malo Konare, Maryland-2013 OOD de Perushtitsa, Miracle Krasi Maker de Pazardzhik e vinagre de maçã Kondrion, produzidos na aldeia Dolno Spanchevo.
A empresa Maryland-2013 Ltd. encontrou informações enganosas no rótulo do vinagre. Nas demais garrafas, ao invés do vinagre, foi detectada a presença do ácido sintético E260.
Esse ácido, além de estragar o inverno por um tempo recorde, consumido em maiores quantidades, pode causar queimaduras no esôfago e nas mucosas.
Atualmente, as inspeções em massa de vinagre falsificado no mercado estão em andamento em Plovdiv. O director da Direcção Regional, Dr. Nikolay Petkov, acredita que a falta de quantidade suficiente de uvas este ano tem levado à substituição de matérias-primas naturais, mas é correcto que os produtores informem sobre isso nos rótulos.
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