Patê De Cerveja Vegetariana? Por Que Não

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Vídeo: 3 PATÊS VEGETARIANOS - RECEITAS QUE AMO 2024, Novembro
Patê De Cerveja Vegetariana? Por Que Não
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Anonim

A maioria de vocês que já visitou a Inglaterra, França ou Holanda provavelmente sabe do que está falando. Quanto ao resto, vamos esclarecer que Aquecedor de comida é um extrato de fermento. A pátria desta iguaria é a Inglaterra.

É extraído durante a preparação da cerveja ou mais precisamente - da levedura de cerveja / subproduto da produção de cerveja /. Antes de ser processado, ele era simplesmente descartado.

É produzido desde 1902 e, nos últimos anos, gozou de grande popularidade nos países da Europa Ocidental. Após o processamento, torna-se espesso e adquire a forma de patê. A primeira empresa a começar a processar leveduras de cervejarias foi a Marmite Food e daí o seu nome.

Na Inglaterra é usado no café da manhã, espalhado em uma fatia de pão torrado, e em outros países - como tempero na preparação de várias sopas e iguarias. Alguns o utilizam como substituto da mostarda e / ou maionese, dependendo, é claro, das preferências das pessoas.

aquecedor de comida
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É um prato totalmente vegetariano e contém vitamina B12, niacina, tiamina, ácido fólico, riboflavina e outros.

Alguns descrevem seu sabor como excepcional, outros são de opinião contrária. Na verdade, tem um gosto muito salgado e picante, semelhante ao da mostarda.

Ainda não está disponível na Bulgária, mas você definitivamente deve experimentá-lo, se possível.

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