Onde O Fruto Do Goji Cresce E Ele Está Disponível Na Bulgária?

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Vídeo: A famosa Goji Berry. Colocar ou não no plano alimentar? 2024, Setembro
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Anonim

Os pequenos frutos de Lycium barbarum - goji berry, também são conhecidos como manjerona, lycium e wolfberry. Eles podem ser encontrados em qualquer loja orgânica. Eles são conhecidos como muitos frutos úteis, chamados de "Milagre dos Himalaias", o segredo da longevidade, o fruto mágico da juventude, etc. Mas primeiro vamos descobrir onde essa fruta foi cultivada pela primeira vez, onde é cultivada hoje e se pode ser encontrada em nosso país.

Um dos nomes mais antigos da baga de goji - Lycium, vem da antiga região da Lícia, no sul da Anatólia. Isso mostra que mesmo então ele era conhecido e cultivado. Em farmacologia, é referido como Lycii fructus. O nome "uva lobo" está associado ao nome original da palavra grega para lobo - "lycos". O nome moderno "goji berry" está entrando no mundo de língua inglesa desde o início do século XXI.

Hoje, o goji berry cresce principalmente no sudeste da Europa e na Ásia. A maior parte da colheita vem das partes do norte da China central e ocidental da China. Lá as plantas crescem em grandes plantações. Nos últimos anos, devido à crescente popularidade da própria fruta, seu suco e seus muitos derivados (frutas secas, purês, sementes, etc.) têm sido reverenciados entre os buscadores de alimentos úteis e curativos.

No mercado de alimentos saudáveis em todo o mundo, você o encontrará sob o nome de goji tibetano ou do Himalaia, embora esses nomes não estejam diretamente relacionados aos locais onde cresce mais amplamente.

Uma vez que o goji berry é oferecido em nosso país, junto com todas as suas propriedades benéficas, acredita-se que esta fruta não cresce em nosso país. A maioria das pessoas compra a granel e no estado seco, pois acreditam que essa é a única opção para obtê-lo. E realmente fresca esta fruta é muito mais útil, porque quando seca a maioria de suas propriedades úteis simplesmente desaparece.

Lycia
Lycia

Esta planta também cresce em nosso país. E quase em toda parte - ao longo de estradas, parques e jardins. Na maioria dos lugares, forma sebes, mas muitas vezes as pessoas pensam que é venenoso e erradicam-no. Na Bulgária, o fruto do goji é mais conhecido pelo nome turco merjan.

Os arbustos em nosso país produzem frutos ligeiramente menores do que os amplamente cultivados na China. No entanto, não há diferença nas propriedades de cura. E como a planta cresce lindamente em nosso país, é hora de dar mais atenção a ela - tanto do ponto de vista individual quanto econômico.

Em vez de importá-lo, podemos produzir e exportar goji berry, especialmente devido ao crescente interesse global por essa fruta. As pequenas plantações com árvores de goji em algumas fazendas particulares em nosso país já são uma realidade há algum tempo.

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