2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
O endro é uma planta perfumada usada com mais frequência como tempero em vários pratos. Ocupa um lugar de extrema importância na cozinha búlgara, visto que serve para dar sabor a alguns dos pratos mais apreciados. Afinal, o que é um tarador de endro? Recentemente, até mesmo alguns dos smoothies saudáveis cada vez mais populares também contêm endro.
O endro contém uma grande quantidade de cálcio e é rico em bactericidas que matam vírus e micróbios. Para se proteger deles, coma um pulso todos os dias.
Desta forma, o corpo poderá obter as reservas de cálcio necessárias, o que ajuda a prevenir a perda óssea e aumenta a proteção contra a artrite. E isso é especialmente útil em mulheres na menopausa, quando o cálcio não é absorvido adequadamente e os ossos se tornam quebradiços.
Beber chá de erva-doce regularmente ajuda a limpar o excesso de líquido do corpo, pois funciona como um diurético. O endro também pode ser usado para tratar olhos inchados. Entre outras coisas, esta planta útil ajuda a eliminar toxinas e reduzir o risco de problemas do trato urinário.
Monoterpenos e flavonóides contidos na erva-doce são conhecidos por suas propriedades protetoras contra radicais livres e carcinógenos. De acordo com um estudo, os monoterpenos ativam a secreção da enzima glutationa, que é eficaz no combate aos carcinógenos.
Se você deseja reduzir a pressão alta, é bom consumir alguns ramos de especiarias frescas diariamente. O funcho mágico também contém grandes quantidades de manganês, ferro e magnésio.
Esses elementos cuidam de um coração saudável e fortalecem o músculo cardíaco. É por isso que é recomendado que seja incluído na maioria das dietas saudáveis.
Para as senhoras que amam o sabor fresco das especiarias do jardim, há mais boas notícias. O endro é um excelente auxiliar no combate à obesidade, pois suprime o apetite e cria uma sensação de saciedade. O endro fresco estimula o metabolismo e ajuda a remover a gordura.
Uma maneira fácil de perder peso com esta planta é consumir sementes de erva-doce torradas e moídas (uma colher de chá) com água morna duas vezes ao dia.
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