2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Apenas dois dias depois de o Ministro Miroslav Naydenov ter garantido aos cidadãos búlgaros que não há importações de carne de cavalo, 86 kg de lasanha com molho à bolonhesa foram proibidos pela Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.
Em 15.02.2013 foi recebido um sinal para a possível presença de produtos contendo carne de cavalo, em vez da carne indicada no rótulo. por meio de notificação no âmbito do Sistema de Alerta Rápido para Alimentos e Rações (RASFF). Por ordem do Ministro da Agricultura e Alimentação, Sr. Naydenov, os inspetores da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária (BFSA) realizaram uma inspeção imediata de uma das principais cadeias alimentares.
Como resultado da inspeção, eles encontraram a presença de 86 quilos de lasanhas suspeitas. Todas as quantidades apuradas até agora foram retiradas do mercado e colocadas em bloqueio. Amostras apropriadas foram retiradas e enviadas a um laboratório alemão para determinar por análise de DNA se o produto em questão continha carne de cavalo.
Toda a quantidade de lasanhas de conteúdo duvidoso foi encontrada nas lojas da rede varejista Carrefour e importada da França para o mercado búlgaro. De acordo com os especialistas da BFSA, nenhuma falha pode ser apontada na rede de varejo pela venda da lasanha em questão.
Os especialistas aconselham os cidadãos que consumiram este produto a não entrarem em pânico. De acordo com as garantias das autoridades sanitárias o consumo de carne de cavalo não representa um perigo para a saúde. O problema, nesse caso, é que os consumidores são enganados com informações incorretas sobre o conteúdo dos produtos.
A empresa francesa Spangero, que se baseia no escândalo com mais de 750 toneladas vendidas carne de cavalo em 13 estados membros da União Europeia, perdeu sua licença sanitária em 14.02.2013. por ordem das autoridades de saúde francesas. O escândalo com carne de cavalo mostra um avanço muito sério no sistema de comércio interno da União Europeia”, avalia o ministro Naidenov.
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Nenhum Pepino Perigoso No Mercado Búlgaro
Não há pepinos infectados no mercado búlgaro até agora. A garantia é do presidente da Comissão Estadual de Trocas e Mercados de Mercadorias, Eduard Stoychev, citado pela bTV. As inspeções foram iniciadas como resultado dos trágicos incidentes em que 7 pessoas morreram após comer pepinos na Alemanha.
Pesticidas Perigosos Em Vegetais No Mercado Búlgaro
Eles encontraram pesticidas perigosos em vegetais vendidos no mercado búlgaro. Isso ficou claro após análises de laboratório de produtos selecionados aleatoriamente iniciadas por bTV. Tomates, pepinos e pimentões comprados em um mercado em Plovdiv foram fornecidos para análise de especialistas para determinar a presença de mais de 370 pesticidas.
Não Há Ovos Velhos Da Polônia No Mercado Búlgaro
Há poucos dias, os avicultores búlgaros disseram que com a aproximação da Páscoa, ovos velhos da Polónia apareceram no mercado do nosso país. Os preços dos ovos importados da União Europeia eram muito mais baixos do que os produzidos pelos agricultores locais, alertaram as entidades filiais.
Temos Comido Lasanha De Cavalo Por Meses
Os resultados das amostras dos 86 kg proibidos. lasanha à bolonhesa está pronta. A Agência de Segurança Alimentar da Bulgária (BFSA) confirmou a presença de DNA de cavalo nas amostras, que foram enviadas no início desta semana para testes em um laboratório alemão.
O Cavalo Não Conseguiu Entrar No Mercado Interno
O escândalo com os produtos contendo carne de cavalo , que por várias semanas tem sido um grande tópico da mídia na Europa Ocidental está crescendo. Depois da lasanha de "cavalo", DNA que comprova a presença de carne de cavalo foi encontrado em espaguete pronto com molho à bolonhesa em um grande supermercado europeu ocidental da rede ASDA.