Quanto Tempo Para Assar Frango

Vídeo: Quanto Tempo Para Assar Frango

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Vídeo: Frango assado no forno muito fácil de fazer 2024, Dezembro
Quanto Tempo Para Assar Frango
Quanto Tempo Para Assar Frango
Anonim

Quando frango assado, você precisa saber quanto tempo levará para ficar muito frágil e sua pele ficará perfumada, dourada e crocante.

A prontidão do frango assado é determinada furando a carne com um garfo. Se o suco que escorre for claro, significa que o frango está completamente pronto.

Se o suco que sai da carne for vermelho, o frango ainda precisa ser assado.

Frango resfriado, não congelado, é adequado para assar. Se estiver congelado, é bom descongelar antes de levar ao forno.

Não é recomendado assando frango congeladopois pode queimar do lado de fora e não queimar bem no núcleo.

Frango Assado
Frango Assado

Antes de assar o frango, deve-se lavá-lo bem, depois enxugar bem com um pano seco. O frango, que pesa cerca de um quilo, é assado por cerca de 1 hora e 10 minutos a 200 graus.

Dez minutos antes da final assando o frango é bom ligar a função grelhador para formar uma crosta crocante de pele dourada e apetitosa.

Para obter uma crosta crocante deliciosa e perfumada, é preciso despejar várias vezes o molho para assar sobre o frango e, antes que fique pronto, unte-o com manteiga.

Se frango assado pesa mais que um quilo, leve ao forno quinze minutos a mais, verificando constantemente se não está pronto.

Pernas de galinha
Pernas de galinha

Você pode assar frango em papel alumínio ou em um saco especial para assar carne, adicionando diferentes tipos de vegetais e temperos.

Em uma folha ou em um envelope para assar carne de frango, que pesa cerca de um quilo, leve ao forno por cerca de uma hora a 190 graus.

Finalmente, o papel alumínio ou saco de cozimento é aberto para formar uma crosta deliciosa e apetitosa.

Se você assar coxas de frango, elas ficam prontas em cerca de 30 minutos a 200 graus no forno. Asse por 15 minutos de cada lado.

Asse os pedaços de frango por 20 minutos no microondas na potência máxima e asse o frango inteiro por 50 minutos na potência máxima no microondas.

Quando o frango está assando em um forno de micro-ondas, seu volume pode ser reduzido em cerca de um quarto.

Se quiser cozinhar algo com frango, experimente algumas de nossas receitas caseiras de frango: Frango Assado, Frango Recheado, Fricassé de Frango, Asas de Frango, Espetos de Frango, Frango com Arroz, Frango Grelhado e muito mais.

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