2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Vegetais verdes e saladas não podem ser armazenados por muito tempo. Eles estragam muito rapidamente. Mesmo que você os mantenha na geladeira, depois de alguns dias eles começam a apodrecer e ficar inutilizáveis.
Você pode adiar esse processo por um tempo. Dependendo dos diferentes vegetais verdes, a durabilidade é diferente.
O melhor é comer vegetais frescos. Alguns deles podem ser congelados ou enlatados, mas até certo ponto perdem o sabor. Aproveite os dias quentes e as estações de primavera e verão para comer o máximo possível de saladas e vegetais.
A alface e a alface estragam muito rápido, mas mesmo assim, se comprou em quantidade maior, lave bem as folhas dos vegetais, deixe escorrer bem e arrume-as em envelopes.
Portanto, se você mantê-los na geladeira, pode mantê-los frescos e utilizáveis por 2, no máximo 3 dias. Brócolis e feijão verde também não podem durar mais de 2 dias na geladeira.
Se você fez compras a semana inteira e comprou mais pepinos, não se preocupe. Ao contrário de todos os outros vegetais verdes, eles podem resistir a um local fresco e seco por cerca de 5-6 dias.
O repolho e o aipo são os mais duráveis - podem durar uma semana inteira na geladeira.
O endro e a salsa são especiarias verdes de vida curta. Para ficarem frescos por 2 dias, é necessário imergir seus caules em água e colocá-los na geladeira ou embrulhá-los em um pano úmido e mantê-los resfriados novamente.
Você também pode armazenar cebolas frescas e alho na geladeira por 3-4 dias em um lugar fresco. Quando comprar estes vegetais e não os comer imediatamente, não escolha aqueles com folhas ligeiramente caídas ou amareladas.
Se você quer que os vegetais que compra durem mais, escolha vegetais saudáveis, cuide bem deles para que não fiquem feridos ou amolecidos.
As dicas acima ainda se aplicam a vegetais normais de jardim. Se você comprou o chamado tomates ou pimentões de "borracha", então não se preocupe, eles duram facilmente 2-3 semanas, mesmo sem uma geladeira.
Recomendado:
Armazenamento Adequado De Especiarias
Existem regras básicas em tudo no trabalho doméstico, especiarias não são exceção. Para eles, essas regras estão relacionadas não apenas ao seu uso adequado em pratos diversos, mas também ao seu armazenamento adequado. As principais regras ao armazenar especiarias são não deixá-las em locais quentes e iluminados pelo sol.
Para Saladas Verdes E Especiarias Verdes
Especiarias verdes estão presentes na maioria dos pratos e saladas. As folhas verdes são fantásticas para fazer saladas muito saborosas. A salada verde tem pouquíssimas calorias, por isso é extremamente útil. A salada verde encaracolada, que no final fica avermelhada, tem sabor a nozes e é utilizada como acompanhamento de peixes assados e fritos, bem como em pratos com cogumelos.
Armazenamento Adequado De Marmelos
As principais razões para a rápida decadência do marmelo pode haver alta umidade e temperatura muito alta na sala. Em conformidade com todas as regras marmelos podem ser armazenados por meses sem comprometer o sabor ou a suculência. Uma pequena quantidade de marmelos pode ser colocada na geladeira.
Armazenamento Adequado De Ovos
O armazenamento adequado dos ovos é extremamente importante, principalmente nos dias após a Páscoa, quando ainda restam muitos ovos. A questão de sua preservação diz respeito diretamente à nossa saúde. Salmonella está escondida em ovos frescos.
Armazenamento Adequado De Carne
O armazenamento adequado da carne é extremamente importante para o seu sabor e a saúde humana. Para conservar os produtos cárneos durante o calor do verão, devem ser eliminados os motivos da sua deterioração. São o ar, a umidade e, acima de tudo, o calor.
