As Tradições Da Culinária Russa

2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29

Para conhecer um país, é preciso olhar para ele, ver a beleza e o encanto da sua natureza, bem como conhecer a sua gastronomia. A Rússia é um lugar maravilhoso, um lugar onde cada um pode encontrar algo para si, especialmente em termos de culinária.

DENTRO Cozinha russa São muitos os pratos deliciosos que não são fáceis e rápidos de preparar, mas experimentando o resultado final você percebe que vale a pena. No nosso país, a cozinha russa é familiar, mas apenas algumas coisas básicas são conhecidas, como borsch, bolinhos e a famosa salada russa, e há muitas outras propostas interessantes que são consideradas tradicionais e que vale a pena experimentar.

Borsch, para quem não sabe, é uma sopa que os russos amam e preparam com bastante frequência. Pode ser acompanhado ou não de carne, servido bem quente ou frio - as opções são muitas e o sabor é bastante doce, principalmente por causa das beterrabas que se juntam. É mais frequentemente servido com pão de centeio e natas. Seu principal conteúdo é a beterraba, e a adição de creme proporciona um sabor muito agradável.

A sopa, que se chama, também é tradicional щ - Contém caldo de carne, talvez vegetais. Na primavera é preparado com espinafre ou azeda e servido novamente com uma colher de creme de leite.

O peixe é muito comum na Rússia - é preparado de várias maneiras - frito, grelhado, assado, na forma de sopa, cozido no vapor. É freqüentemente usado para rechear tortas. Na verdade, no tradicional Cozinha russa o destaque vai para os pratos com carne, cereais e vegetais, que são cozinhados por muito tempo. Os bolinhos de massa, sem dúvida, fazem parte da cozinha tradicional russa - são bolinhos recheados com carne e temperos.

Panquecas e tortas são massas muito apreciadas e presentes em quase todas as refeições à mesa - podem ser feitas de diferentes formas com diferentes recheios.

O conhecido no nosso país "Frango à Kiev" faz parte da culinária russa, embora não tenha sido inventado por um russo. É frango em forma de pãozinho coberto com molho de cogumelos. Os molhos também são muito populares na Rússia, sendo o mais comum o cogumelo.

As principais sobremesas russas são azedas, pão de gengibre, bolos, e se você quiser experimentar uma bebida tradicional russa, peça que sirvam suco de frutas, kvass, hidromel. Não devemos esquecer o leite condensado, que é leite condensado, assim como o típico sorvete russo, que é extremamente saboroso e diferente do da Bulgária.

Não podemos perder a vodka russa, que também faz parte da tradicional mesa dos russos. Ao beber vodka, ela é despejada em xícaras minúsculas, que são chamadas de "copos". Nenhum gelo é adicionado à vodka, mas por outro lado ela é servida bem gelada, colocada em pequenos copos e bebida ex.

Várias coisas são obrigatórias para a cozinha tradicional russa e uma forma de comer e servir - deve-se servir sopa ou alguma sopa, há sempre um aperitivo, na maioria das vezes vodka e, por último, mas não menos importante, muito humor e experiências agradáveis. Se você deseja conhecer a cultura russa, suas tradições culinárias, eles o receberão de braços abertos.