Medlars - útil E Indignamente Negligenciado

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Medlars - útil E Indignamente Negligenciado
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Anonim

Medlars estão entre as frutas de outono mais úteis, que são indevidamente negligenciadas e muitas vezes esquecidas. Já é tempo de seus benefícios serem avaliados da maneira que deveriam ser.

A nêspera é uma bela árvore frutífera da família Rosaceae. Na Península Balcânica, é selvagem. Tem crescido em nossas terras desde a época dos trácios. Há evidências de que foi cultivado já em 1000 AC.

Hoje, a espécie cultivada de nêspera é cultivada por seus frutos. As plantações de nêspera são encontradas nos Bálcãs, bem como na Califórnia, Japão, Espanha, sul da França e Itália.

Quase nenhum de nós tem um conhecido que, quando perguntado qual é sua fruta favorita, responda nêspera. Essas frutas são subestimadas indevidamente. Eles são despretensiosos, saborosos e extremamente úteis para vários sistemas do corpo humano. Suas qualidades são realmente incríveis.

Medlars são mais próximos em composição ao das maçãs. Além de frescas, podem ser ingeridas em forma de compotas e conservas.

Geléia de nêspera
Geléia de nêspera

Como qualquer outra fruta, as nêsperas possuem uma rica compilação de nutrientes, vitaminas e minerais. Eles contêm altos níveis de vitamina A, B, C, bem como os minerais ferro, cálcio, potássio, sódio, fósforo e outros.

As medlares também devem suas propriedades úteis à fibra, amido, pectina e ácidos orgânicos, especialmente málico, cítrico e tartárico.

100 g de produto puro contém apenas 47 calorias. No entanto, essa quantidade é suficiente para ajudar a purificar o sangue e fortalecer os vasos sanguíneos. A ingestão de nêsperas, além de agradar ao paladar, é também um prazer para o trabalho da bile, dos rins e do fígado.

Ele acalma os nervos e melhora a digestão. Ele está incluído em algumas dietas, pois ajuda a queimar gordura. Medlars são dados às crianças porque a fruta estimula o crescimento.

Frutos de nêspera mal maduros são usados na medicina popular. Eles, junto com as sementes, são usados para tratar angina, asma e bronquite. Os bem maduros fazem parte das receitas para doenças gastrointestinais e cólicas renais.

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