2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Ácidos graxos ômega-6 são ácidos graxos essenciais. Eles são necessários para a saúde humana. O corpo não pode sintetizá-los por conta própria - eles devem ser obtidos por meio dos alimentos. Junto com os ácidos graxos ômega-3, ácidos graxos ômega-6 desempenham um papel crucial no funcionamento do cérebro, bem como para o crescimento e desenvolvimento normais. Também conhecidos como ácidos graxos poliinsaturados (PUFAs), eles promovem o crescimento do cabelo, pele fresca, mantêm a saúde óssea, regulam o metabolismo e mantêm o sistema reprodutivo.
Uma dieta saudável contém um equilíbrio de ômega-3 e ácidos graxos ômega-6. Os ácidos graxos ômega-3 ajudam a reduzir a inflamação, e alguns ácidos graxos ômega-6 tendem a promovê-la. Na verdade, alguns estudos sugerem que o aumento da ingestão de ácidos graxos ômega-6 pode desempenhar um papel na síndrome de dor regional complexa. O tipo americano de dieta geralmente contém 14-25 vezes mais ácidos graxos ômega-6 do que ácidos graxos ômega-3.
A dieta mediterrânea, por outro lado, tem um equilíbrio mais saudável entre ômega-3 e ácidos graxos ômega-6. Muitos estudos mostram que as pessoas que seguem esse tipo de dieta têm muitas vezes menos probabilidade de desenvolver doenças cardíacas. A dieta mediterrânea não inclui muita carne (que é rica em ácidos graxos ômega-6) e enfatiza alimentos ricos em ácidos graxos ômega-3, como: grãos inteiros, frutas e vegetais frescos, peixes, azeite, alho e alimentos moderados consumo de vinho.
Existem vários tipos diferentes ácidos graxos ômega-6. Eles são um grupo de oito ácidos graxos poliinsaturados. Os mais importantes para a nutrição humana são quatro deles: Ácido gama-linolênico (GLA); Ácido linoléico (ácido linoléico); Ácido araquidônico (ArK / ArA); Ácido dicomo-gama-linolênico (DGLA).
Benefícios dos ácidos graxos ômega-6
Ácidos graxos ômega-6 pode ser útil para as seguintes doenças:
Neuropatia diabética
Alguns estudos demonstraram que tomar ácido gama-linolênico (GLA) por 6 meses ou mais pode reduzir os sintomas de dor em pessoas com neuropatia diabética. Naqueles com bom controle de açúcar no sangue, o efeito será melhor.
Artrite reumatóide
Os estudos são incompletos e não estão claros se o óleo de prímula ajuda a reduzir os sintomas da artrite reumatóide. Alguns dados preliminares mostram que pode reduzir a dor, o inchaço e a rigidez pela manhã, mas outros estudos não encontraram nenhum efeito. É improvável que o óleo de prímula pare a progressão da doença, portanto, danos nas articulações ainda ocorrerão.
Alergias
Aceitação de Ácidos graxos ômega-6 em alimentos ou como suplemento, como o GLA do óleo de prímula ou outras fontes, têm uma longa história de uso na medicina popular contra alergias.
Câncer de mama
Um estudo descobriu que mulheres com câncer de mama que tomaram GLA tiveram melhores resultados após tomar tamoxifeno (um medicamento usado para tratar o câncer de mama) do que aquelas que tomaram apenas tamoxifeno. Outros estudos mostraram que o GLA inibe a atividade tumoral entre as linhas de células de câncer de mama.
Os ácidos graxos ômega-6 também são usados em casos de eczema, pressão alta (hipertensão), para aliviar os sintomas da menopausa, esclerose múltipla e osteoporose. No entanto, deve-se ter em mente que em todas as doenças o efeito desses ácidos graxos não é por si só - deve ser combinado com muitos outros fatores, e que sua ação é curativa e não mágica.
Fontes alimentares de ácidos graxos ômega-6
Para a saúde geral, deve haver um equilíbrio entre os ácidos graxos ômega-6 e ômega-3. A proporção deve estar no intervalo 2: 1 - 4: 1, ômega-6 e ômega-3. Alguns educadores de saúde apoiam taxas ainda mais baixas.
Formas disponíveis de ácidos graxos ômega-6
Os ácidos graxos ômega-6 estão disponíveis em óleos que contêm ácido linoléico (LA) e ácido gama-linolênico (GLA), como prímula e groselha preta. As algas verde-azuladas também contêm GLA.
Ingestão de ácidos graxos ômega-6
Uma dieta média (ou seja, uma dieta normal) garante a ingestão adequada de ácidos graxos ômega-6. Portanto, os suplementos geralmente não são necessários, a menos que você esteja sendo tratado para uma condição específica.
Converse com seu médico para determinar qual forma e qual dose de ácidos graxos ômega-6 são os melhores para você.
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Alimentos Ricos Em ácidos Graxos ômega-6
Ácidos graxos ômega-6 pertencem ao grupo dos ácidos graxos poliinsaturados. Não pode ser produzido pelo corpo humano, portanto deve ser obtido com alimentos. Os ácidos graxos ômega-6 ajudam a coagulação do sangue. Quando tomados de forma adequada e equilibrada, contribuem para o fluxo sanguíneo.
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