2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Muitos de nós não ouvimos o que é Stilton, muito menos por que deve ser servido com vinho e com que vinho pode ser servido. Aqui está um pouco de esclarecimento sobre o assunto.
Stilton é um tipo de queijo azul. É feito a partir do leite de vaca e tem uma textura semi-macia. Seu período de maturação é de pelo menos 9 semanas e o teor de gordura é de cerca de 35%. Na verdade, este é o único queijo azul britânico que também possui sua própria marca certificada.
Como a maioria dos queijos, está entre os aperitivos perfeitos para o vinho. No entanto, surge a questão de saber qual deve ser o vinho - se é branco, tinto ou rosé, se é de mesa ou sobremesa, se é aromatizado, naturalmente doce ou licoroso, etc. Aqui estão as opções mais adequadas que você pode escolha quando você está se perguntando que vinho servir Stilton:
Vinhos de sobremesa brancos
1. Muscat - Existem diferentes variedades ao redor do mundo, e o que elas têm em comum é que possuem um forte aroma adocicado. Os mais comuns em nosso país são Muscat Otonel e Tamyanka.
2. Riesling - Origina-se da Alemanha, mas já está difundida na maioria dos países europeus, Austrália, África do Sul e Califórnia. Produz vinhos secos, meio-secos e doces.
3. Gewürztraminer - É o seu nome alemão, pois a variedade é originária da Alemanha e da Áustria, mas na Bulgária é conhecida como Traminer rosa ou simplesmente Traminer. O aroma predominante é rosa.
Vinhos tintos saturados
1. Syrah - a variedade também é conhecida como Shiraz. É mais comum na Europa, Estados Unidos, Argentina e África do Sul. O vinho adquire o seu sabor rico quando envelhece em barricas de carvalho e no seu aroma podem ser detectados nuances de couro, pimenta, ervas e especiarias.
2. Cabernet Sauvignon - Esta é a variedade de vinho tinto mais famosa e pode ser encontrada com o nome de Boucher. Existem nuances de frutos pretos e vermelhos, mas também de canela e especiarias diversas.
3. Merlot - Também uma variedade de vinho tinto muito popular com aroma de frutas vermelhas e pretas, e em vinhos mais velhos você pode sentir o aroma de trufas. Na Bulgária, os melhores vinhos Merlot são das regiões de Lyubimets e Haskovo.
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Temperatura Para Servir Vinho
Servir vinho não é uma ciência exata, a menos que você seja um maníaco por culinária moderna. O objetivo do serviço exato do vinho é liberar as melhores substâncias aromáticas na taça sem perturbar o paladar. No entanto, a temperatura de serviço é extremamente importante e crucial para desbloquear o sabor e os aromas completos do vinho.
Como Servir E Consumir Vinho Branco?
A temperatura adequada para o vinho branco na hora de servir, dependendo da qualidade, é de 8 a 12 ° C. Vinhos picantes jovens são bebidos mornos - de 8 a 10 graus. Vinhos de alta qualidade e originais engarrafados devem ser oferecidos a uma temperatura de 10 a 12 graus.
Etiqueta Para Servir E Consumir Vinho Branco
O vinho faz parte da vida mundial e búlgara e está frequentemente presente à nossa mesa. Poucos de nós conhecem o rótulo e sabem exatamente como beber, servir vinho. É uma bebida que dá prazer, não mata a sede e não se bebe em grandes quantidades - é consumida para dar prazer aos sentidos.
Etiqueta Para Servir E Consumir Vinho Tinto
Não há nada mais relaxante e relaxante do que uma taça de vinho tinto após um dia longo e árduo e um bom livro na outra mão. Você terá um ótimo descanso, mesmo que por apenas duas horas, e se esquecerá dos problemas regulares de trabalho. Mas para desfrutar plenamente do vinho, é bom saber qual é o rótulo para o consumo do vinho tinto.
Com Que Vinho Servir Provolone
O queijo Provolone italiano é produzido na parte norte do país - na Lombardia, Veneto, Emilia-Romagna e Trentino-Alto. É produzido em diversas formas e cortes. Pode ser servido em pedaços, acompanhado de fruta e vinho. Existem dois tipos principais de queijo Provolone - Provolone Dolce, que tem um sabor mais doce, e Provolone Picante, que possui um sabor e aroma mais ricos e nítidos.
