2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Vinagre de maçã é um dos ingredientes que sempre avivam a imaginação dos adeptos do viver saudável. Muito merecido, na verdade.
O vinagre de maçã é algo como o Santo Graal da medicina caseira. Apenas 25 ml aumenta a energia, controla o açúcar no sangue e promove a perda de peso; aplicado externamente, o vinagre de maçã dá brilho aos cabelos, suaviza e tonifica a pele. Misturado com outros ingredientes úteis, como suco de limão e azeite, pode ser um poderoso aliado em nosso dia a dia.
Oferecemos 11 maneiras de melhore sua saúde com vinagre de maçã:
1. Se você tiver dificuldade para digerir
Tempere suas saladas com vinagre de maçã! Existem vários motivos pelos quais o vinagre de maçã é um valioso auxiliar nos problemas digestivos, de acordo com Rania Batayneh, nutricionista e autora do best-seller The Only Diet. Primeiro, o vinagre de maçã tem propriedades antibacterianas - o que alivia doenças intestinais comuns causadas por bactérias, como a diarreia. Como um produto da fermentação, o vinagre de maçã também contém probióticos que regulam a digestão geral saudável.
Experimente isto:
Misture o vinagre de maçã com a mostarda Dijon e frite em uma frigideira. Adicione o azeite e os vegetais de sua preferência e mexa. A combinação de molho de salada contendo vinagre de maçã e vegetais tem um benefício de dupla digestão - tanto a fibra vegetal quanto os probióticos contidos no vinagre melhoram suas funções.
2. Você tenta suprimir seu apetite

Ganhar a vida tônica com vinagre de maçã!! Às vezes, a parte mais difícil de mudar os hábitos alimentares é a abstinência. De acordo com Batayneh, beber vinagre de maçã pode ser extremamente útil ao tentar comer menos e perder peso. Ela cita um estudo que descobriu que o vinagre de maçã suprimia áreas do cérebro responsáveis pelo apetite.
Tente isto - está cientificamente comprovado:
Primeiro ciclo - dilua 15 mililitros de vinagre de maçã em meio litro de água. Beba essa quantidade todos os dias durante 12 semanas.
Segundo ciclo - aumentar a dose de vinagre para 30 mililitros, diluída novamente em meio litro de água. Beba a solução resultante diariamente por 12 semanas.
O vinagre de maçã também ajuda a combater os depósitos de gordura graças a um ingrediente especial: o ácido acético. Em um estudo realizado entre 122 pessoas com sobrepeso, verificou-se que diariamente consumo de vinagre de maçã leva à perda de peso.
3. Você precisa de uma onda natural de energia?
Bebida chá com vinagre de maçã de manhã! Se você substituir o seu café da manhã por esta bebida, você ganha o dobro: um maior influxo de energia e, ao mesmo tempo, menos calorias do que no café. Principalmente se você tomar café com leite e creme. Além de derreter a gordura, o ácido acético é um estimulante natural para os músculos. Em ratos, foi demonstrado que é semelhante em humanos.
Se você gosta de chá de vinagre de maçã, pode
tente isso também:
Mistura de duas colheres de sopa vinagre de maçã, 2 colheres de sopa. suco de limão, 1 colher de sopa. canela e uma pitada de pimenta caiena dissolvidas em um copo de água morna podem fornecer a energia de que você precisa. Beber essa mistura economizará refrigerantes e lanches, que, de outra forma, você poderia buscar quando sentir necessidade de energia. O suco de limão tem inúmeros benefícios para o corpo e estudos específicos definitivamente o classificam entre os ingredientes que ajudam a combater o excesso de peso. Além disso, 100 ml de suco de limão por dia é uma ótima prevenção contra a formação de cálculos renais. Canela e pimenta vermelha picante contêm substâncias que melhoram o metabolismo e aliviam a inflamação.
Atenção: não é recomendado tomar a bebida como substituto de refeição! É melhor beber como tônico matinal, e durante o dia para tomar com as refeições!
4. Dor de garganta

Misture vinagre de maçã com mel para obter um elixir calmante e nutritivo. Com suas propriedades antibacterianas e antivirais, o vinagre de maçã pode ser extremamente útil. O mel duplica o efeito antibacteriano, enquanto acalma as membranas mucosas irritadas.
Tentar:
Em uma tigela grande de água morna, misture 1 colher de sopa. vinagre de maçã com 2 colheres de sopa. mel para obter um tônico para a garganta.
Se você quiser algo mais saboroso, experimente o chá de gengibre com 1 colher de sopa. vinagre de maçã, 2 colheres de sopa. mel e um pouco de óleo de coco.
Experimente gargarejar com 1 a 2 colheres de sopa. vinagre de maçã dissolvido em água morna com sal. 20-30 segundos várias vezes ao dia são suficientes. Não engula a mistura. Se a dor de garganta persistir por mais de alguns dias, consulte um médico.
5. Quando você precisa ajustar seus níveis de insulina
Tome vinagre de maçã com água durante as refeições. Para pessoas com diabetes, incluir vinagre de maçã em sua dieta diária pode ajudar a mantê-las em boa forma. O ácido acético retarda a conversão de carboidratos complexos em açúcar na corrente sanguínea. Isso dá ao corpo mais tempo para metabolizar o açúcar no sangue, o que leva à estabilização dos níveis de açúcar e picos limitados.
6. Preocupado com o colesterol?

Você pode até comprar uma salada de ovo se temperar com vinagre de maçã! Maçãs e vinagre combinam suas propriedades no vinagre de cidra de maçã e levam naturalmente a uma redução nos níveis de triglicerídeos e colesterol no corpo, diz Bataineh, citando um estudo de 2012.
7. Combinar vinagre de maçã com outros alimentos
Existe uma teoria que vinagre de maçã mantém o sangue alcalino - o que, por sua vez, impede o crescimento das células cancerosas. No entanto, esta não é uma proteção garantida contra o câncer, mas o corpo humano é capaz de manter um pH bem equilibrado de qualquer maneira. Uma boa opção é uma salada de brócolis com molho de vinagre - os vegetais contêm sulforafano, que reduz o número e o tamanho das células cancerosas nos casos de câncer de mama. Estudos em ratos mostraram que a substância mata as células cancerosas do câncer de próstata.
Outro grande parceiro do vinagre de maçã: o azeite! A medicina associa fortemente o azeite de oliva à prevenção do câncer. Um grande estudo de 2001 mostrou que as pessoas que consumiam mais azeite corriam menor risco de desenvolver câncer do que as pessoas que consumiam pouco ou nenhum óleo.
8 Você tem dor de cabeça? Faça uma compressa com vinagre de maçã
A compressa certamente não pode garantir um efeito de 100%, mas ajudará se a dor de cabeça for devido a problemas digestivos, pico de açúcar no sangue ou deficiência de potássio. Você não se beneficiará apenas com as propriedades do vinagre - a própria compressa fria alivia as dores de cabeça!
Como fazer isso:
Molhe um pano limpo em vinagre de maçã frio por alguns minutos, escorra e coloque na testa. Para potencializar o efeito, você pode adicionar ao vinagre duas gotas de óleo essencial analgésico - como rosa.
9. Dê a si mesmo um cabelo brilhante enxaguando com vinagre de maçã

Um dos mais valorizados qualidades do vinagre de maçã na indústria da beleza, é sua capacidade de dar brilho aos cabelos. O efeito é devido à sua capacidade de alterar temporariamente a forma da cutícula.
Como experimentar:
Dilua o vinagre de maçã com água, molhe bem as mãos com a mistura resultante e espalhe nos cabelos úmidos. Deixe agir por cerca de 5 minutos e depois enxágue com água.
Atenção: não use este método mais de três vezes por semana! Caso contrário, corre o risco de secar o cabelo!
10. Remova a caspa com spray de vinagre de cidra de maçã
Se a caspa for causada por uma infecção fúngica, o vinagre de maçã pode ser um remédio caseiro acessível e eficaz. Junto com todos os itens acima propriedades úteis, o vinagre de maçã atrapalha muito o desenvolvimento e a disseminação do fungo.
Como experimentar:
Misture partes iguais de vinagre de maçã e água em um borrifador e borrife no couro cabeludo após o banho. Deixe por cerca de 15 minutos antes de enxaguar. Faça isso por cerca de duas semanas e você notará uma redução significativa nos irritantes "flocos de neve".
Atenção: interrompa o tratamento imediatamente se ocorrer irritação. Não tente este método se a caspa for resultado de couro cabeludo seco. O vinagre pode secar ainda mais e piorar o problema.
11. Faça uma cura para a acne com vinagre de maçã

Como mencionado, o vinagre de maçã tem propriedades antibacterianas pronunciadas. Além do próprio ácido acético, isso se deve às pequenas quantidades de ácido cítrico, lático e succínico contidos no vinagre. São esses ácidos que infectam a P. acnes - a bactéria que causa cravos pretos irritantes!
Como fazer isso:
Misture uma parte de vinagre de maçã com três partes de água. Mantenha a mistura em uma garrafa e agite antes de usar. Aplicar no rosto com um cotonete. Deixe por 5 a 20 segundos - dependendo da sensibilidade, depois enxágue com água. Use uma solução mais fraca se sua pele for sensível.
Em vez de água, você pode diluir o vinagre de maçã com chá verde - ele regula a liberação de gordura. Quer você use chá verde ou água, descarte a mistura não usada após dois dias - há risco de bactérias.
Atenção: muito ácido pode causar irritação na pele. Consulte um dermatologista antes de usar este remédio caseiro. Se você já decidiu e está iniciando o tratamento, não esqueça de diluir o vinagre de maçã antes de aplicá-lo na pele!
Quatro coisas que você nunca deve fazer com vinagre de maçã

Foto: Veselina Konstantinova
Não beba vinagre de maçã não diluído;
Não inicie os procedimentos ingerindo o máximo de vinagre possível;
Não aplique vinagre não diluído diretamente na pele - especialmente por longos períodos;
Não misture vinagre de maçã com outros ingredientes fortes e irritantes;
A maioria dos cremes para acne contém ácido salicílico e peróxido de benzoíla - não aplique vinagre de maçã ao mesmo tempo;
Em conclusão: é melhor pensar sobre vinagre de maçã como um pouco mais de tom do que considerá-lo um milagre onipotente. Em pequenas doses, pode ser incrivelmente útil e saboroso, mas, tomado sem cuidado, pode ser perigoso e prejudicial.
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