2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Junto com nossa bela natureza e história dinâmica, a culinária búlgara é o que faz com que um grande número de estrangeiros se apaixonem por nosso país. Tradições culinárias búlgaras absorveram o espírito dos Balcãs.
A comida preparada em nosso país tem um sabor rico, nutritivo e acariciando o paladar. Quer você seja um amante de migalhas ou siga uma dieta vegetariana, c Cozinha búlgara você sempre encontrará algo adequado para você.
Moussaka, lyutenitsa, sarma de fígado, sarma de repolho, banitsa, sopa de tripas, feijão na panela, cordeiro assado - são apenas algumas das obras-primas da culinária com as quais podemos impressionar qualquer gourmet.
No entanto, sua preparação requer não apenas habilidade, mas também tempo. E, como sabemos, o tempo é um canto na vida do homem moderno em ritmo acelerado. É por isso que não vamos discutir os complexos hoje tradições culinárias dos búlgaros, e vamos lembrar quem eles são os pratos búlgaros mais deliciosos e rápidos. Dê uma olhada em nossas próximas linhas e inspire-se para almoçar ou jantar!
1. Tarator
A sopa de leite de verão com pepino, endro e alho é preparada em minutos e consumida ainda mais rápido.
2. Salada Shopska
A salada com tomate, pepino, pimentão e queijo é como um cartão de visita da Bulgária.
3. Abobrinha conectada
Abobrinha frita com molho de leite. Lambe os teus dedos!
4. Kachamak
Foto: Irina Andreeva Jolie
O mingau é um prato simples e barato que é preparado de maneira diferente em cada parte do país.
5. Mish-mash
Você levará alguns minutos para preparar a especialidade de vegetais com ovos, mas vai mantê-lo cheio por muito tempo.
6. Queijo Shopski
Pré-aqueça o forno e asse o queijo com tomate, ovo, tomilho (ou outras especiarias). E não se esqueça de adicionar pimenta ao queijo Shopski!
7. Ovos no estilo Panagyurishte
Foto: Admin
Quão pouco uma pessoa precisa para ficar satisfeita e cheia - 2 ovos pochê com especiarias.
8. Mingau de farinha
Um mingau econômico e rápido que provavelmente todos se lembram desde a infância.
9. Oshav
Para os dias de inverno, quando você deseja comer algo útil e doce. Esta sobremesa de frutas vai fazer você sorrir.
10. Salame doce
Basta quebrar os ingredientes da sobremesa, misturar, dar forma e esfriar. Seu salame doce está pronto!
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Cremes Rápidos E Deliciosos Para Doces Momentos
Alguns dos momentos mais agradáveis da vida de uma pessoa podem ser ainda mais doces, especialmente se forem compartilhados com uma pessoa amada em frente a uma tigela de creme delicioso. São muitos os cremes que se preparam muito rapidamente e sem os incómodos cozimentos, o que exige tempo e paciência.
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