Para O Mal Das Sopas Secas

Vídeo: Para O Mal Das Sopas Secas

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Vídeo: RECETA DE SOPA SECA CHINCHANA 2024, Novembro
Para O Mal Das Sopas Secas
Para O Mal Das Sopas Secas
Anonim

Na estação dos vírus da gripe, resfriados, dias frios de inverno, uma canja de galinha quente faria maravilhas. Recentemente no mercado existem sopas instantâneas prontas, assim chamado. sopas secas. É uma opção fácil e rápida de obter os nutrientes necessários para o dia em uma xícara de sopa quente sem ter que ficar horas na cozinha.

Mas essa opção também é saudável para nós?

Cada vez mais, há conversas e pesquisas sendo feitas sobre isso sopas secas e os caldos que usamos por conveniência são prejudiciais. Mas por que?

Cientistas japoneses conduziram um estudo recente sobre o assunto e descobriram que sopas secas não são úteispois contêm muito sal. Uma porção de sopa tem metade da norma diária de um adulto consumir sal. Cientistas japoneses, e não apenas eles, estão convencidos de que o consumo excessivo de cloreto de sódio dobra a probabilidade de desenvolver câncer de estômago.

O estudo com cientistas do Japão foi realizado por 11 anos. Nesse período, eles observaram os hábitos alimentares de 40 mil pessoas no país. Os resultados mostraram que entre os homens que preferem alimentos salgados, um em cada 500 está sob risco. A doença maligna, uma das mais comuns, mata cerca de 1 milhão de pessoas por ano no planeta, perdendo apenas para o câncer de pulmão.

Portanto, a opção de comer rápido e entre seus compromissos durante o dia, sopa dissolvida em água quente, não é muito bom e, acima de tudo - não é útil! É por isso que o aconselhamos - faça sopa caseira em casa - é mais saborosa e mais saudável. Isso permite que você ajuste a quantidade de sal adicionada. Você pode até usar o sal do Himalaia para evitar o risco de doenças cardiovasculares e muito mais.

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