2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A carne contém aminoácidos e proteínas essenciais, sem os quais o corpo humano não pode funcionar bem o suficiente. Além disso, a carne contém muitos minerais valiosos, incluindo ferro, bem como muitas vitaminas.
De acordo com especialistas, a carne pode ser substituída por alguns produtos que contêm proteínas e aminoácidos valiosos, bem como minerais e vitaminas.
Se você decidiu mudar para uma dieta sem carne, é bom saber de antemão o que você pode substituir a carne e seus derivados.
Proteínas e minerais importantes para o corpo podem ser obtidos de plantas e frutos do mar. Se você desistir da carne, deve comer regularmente legumes e cereais, nozes e frutos do mar. Isso o protegerá de muitos problemas que ocorrem na ausência de substâncias contidas na carne.
Cereais como trigo sarraceno, trigo e aveia contêm muitas vitaminas, macro e micronutrientes. Além disso, eles contêm proteínas vegetais valiosas.
O trigo sarraceno e a aveia contribuem para o bom funcionamento dos sistemas cardiovascular e nervoso, também cuidam do equilíbrio dos níveis de colesterol no corpo.
As leguminosas são essenciais se você planeja privar seu corpo de carne. Eles contêm uma porcentagem muito alta de proteína, bem como vitaminas B e muitos oligoelementos.
Coma feijão, lentilha, ervilha e soja regularmente. O feijão ajuda a produzir interferon - uma proteína que combate infecções virais.
A campeã em teor de proteína entre as leguminosas é a soja. O valor das proteínas da soja reside no fato de serem absorvidas a 90 por cento.
Peixes e frutos do mar fornecem ao seu corpo proteínas facilmente digeríveis em combinação com vitaminas valiosas, como a vitamina B12, que não é encontrada em legumes e cereais.
A vitamina B12 está contida na carne e é bom obtê-la através de peixes e frutos do mar, se você pretende ser vegetariano.
É bom comer ovos cozidos regularmente, para que seu corpo não sofra com a falta de substâncias valiosas encontradas na carne.
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O Que Substituir O Mel
O mel natural é um verdadeiro tesouro de carboidratos que são facilmente absorvidos pelo corpo, assim como vitaminas e minerais valiosos. Além de excelente sabor, o mel também tem valor medicinal, pois auxilia no tratamento de diversas doenças.
Por Que E Como Substituir A Carne Vermelha Por Cogumelos?
Recentemente, cada vez mais nutricionistas acreditam que os alimentos proteicos de origem animal são prejudiciais. O fato é que uma pessoa consome carnes, ovos e outros alimentos semelhantes em quantidades maiores do que o necessário. O problema está no fato de que a proteína de origem animal, que não é absorvida pelo trato gastrointestinal, começa a se decompor e como resultado dessa reação muitas toxinas se formam no intestino (amônia, metano, sulfeto de hidrogênio, histamina
O Que Substituir O Arroz Nos Pratos?
Então você não quer saber para que você precisava disso para substituir o arroz em pratos com outros produtos, especificaremos que estamos falando apenas de arroz branco refinado. Ao contrário do arroz natural, é processado e não contém absolutamente nenhuma fibra.
O Que Pode Substituir A Carne
A carne contém muita energia. Mas se você quiser substituí-lo, coma peixe. É um substituto quase completo para a carne, mas contém menos ferro. Em vez disso, possui uma grande variedade de diferentes minerais e vitaminas. Cavala, carapau, salmão e atum têm muitos ácidos graxos poliinsaturados, que são muito úteis para o corpo, principalmente se você não comer carne.
O Que Substituir O Leite De Vaca
Não importa o quão distraído você esteja, você deve ter notado os crescentes substitutos do leite de vaca, ou seja, o leite vegetal, nas prateleiras das lojas. Eles são soja, arroz, aveia, etc. Seu preço é mais alto porque a demanda ainda é relativamente baixa.
