2025 Autor: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Há muito debate sobre os benefícios e malefícios do café, mas aqui está a boa notícia para aqueles que são fãs da bebida amarga.
Os cientistas descobriram que os benefícios de vários alimentos, incluindo frutas, vegetais e nozes, são significativamente menores do que 1-2 xícaras café.

"O café contém antioxidantes. Eles são capazes de combater doenças como o diabetes e combater com sucesso os radicais livres que destroem a estrutura das células", disseram os autores do estudo.
Os antioxidantes são compostos naturais que evitam a oxidação de substâncias químicas ativas nas células do corpo. Isso, por sua vez, reduz o risco de desenvolver várias doenças.

De acordo com os cientistas, o café com cafeína e igualmente sem cafeína é igualmente útil.
Um adulto que consome café, a ingestão média diária de cerca de 1299 mg de antioxidantes da bebida preta. É quase uma xícara e meia de café. Para efeito de comparação, uma xícara de chá contém 294 mg de antioxidantes.
Segundo os cientistas, a melhor dose de café por dia é exatamente uma xícara e meia.
Há algum tempo, uma equipe de cientistas japoneses falou em defesa do café. Eles provaram que um copo por dia reduz o risco de doenças como câncer de fígado, doença de Parkinson e alguns tipos de diabetes.
Mas! No entanto, também é verdade que o uso excessivo pode causar doenças cardíacas, insônia e hipertensão.
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O café , que há muito tempo é considerado prejudicial, está se mostrando mais benéfico do que alguns alimentos. No entanto, há um problema - não deve ser mais do que 1-2 copos por dia. Beber café é útil, desde que com moderação. Os cientistas estudaram os efeitos de vários alimentos no corpo humano, incluindo frutas, vegetais e nozes.