Como Fazer O Chocolate Mais Caro Do Mundo

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Vídeo: Brasileiro paga R$ 30 mil por chocolate mais caro do mundo 2024, Novembro
Como Fazer O Chocolate Mais Caro Do Mundo
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Anonim

O chocolate mais caro do mundo é a marca To'ak. É feito à mão com cacau equatoriano de alta qualidade, o que determina seu preço de 169 libras esterlinas por 50 gramas.

O cacau para chocolate é coletado em 14 fazendas do Equador, que garantem sua qualidade.

O processo de produção do To'ak consiste em um total de 36 etapas. Primeiro, os grãos do cacau precisam fermentar. Após esse processo, eles se transformam em chocolate líquido.

Este chocolate é despejado manualmente em formas especiais, com um grão de cacau medindo entre 7 e 8 milímetros no centro de cada barra.

Cacau
Cacau

Produzimos chocolate com o mesmo cuidado e precisão que um bom vinho e um whisky premium - afirma um dos fabricantes de chocolate.

O nome específico do chocolate mais caro do mundo vem de um antigo dialeto equatoriano, que significa madeira.

O chocolate se come com palitos de madeira e, quando o colocamos na boca, todos que já experimentaram dizem que sentem um aroma rico e único de cacau.

To'ak é chocolate amargo - 81% é cacau e 19% é açúcar. Não contém especiarias de ouro e diamante como em outros produtos de luxo, e os fabricantes afirmam confiar apenas em seu sabor natural.

Doce
Doce

Ao contrário do To'ak, que depende do consumidor para comprá-lo por causa de seu sabor único, o chocolate Wispa Gold deve atrair clientes com sua embalagem dourada.

O ouro Wispa custa 961,48 libras esterlinas, e os próprios fabricantes não escondem que 99% de seu alto preço se deve à folha de ouro, sob a qual está a doce tentação.

A barra de chocolate é feita pela empresa Bring Back Cadbury, que afirma que a embalagem de ouro também pode ser consumida se você não quiser mantê-la depois de ter pago o valor salgado por ela.

O chocolate Wispa Gold também é feito a partir de variedades raras de cacau e outros produtos selecionados para sua produção.

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