2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A maioria das pessoas descobriu que é muito mais saudável beber os sucos que estão disponíveis nas lojas do que as bebidas carbonatadas.
Talvez porque esses sucos tenham diante de si um "natural" ou apenas "fruta" - provavelmente isso nos leva a pensar que são saudáveis. Se não for saudável, será pelo menos significativamente menos prejudicial do que qualquer bebida carbonatada.
Talvez nenhum de nós tenha uma explicação clara de por que pensamos assim e o que torna os sucos naturais e de frutas mais úteis do que os refrigerantes.
Na verdade, os sucos só podem ser úteis se você espremer a fruta em casa, dizem os especialistas. Todas as outras bebidas "saudáveis" vendidas não são recomendadas para consumo regular.
Acontece que os sucos contêm mais açúcar do que as bebidas carbonatadas. O governo britânico até tomou medidas contra o consumo dessas bebidas e lançou uma campanha contra a obesidade do país.
As autoridades insistem em que alguns fabricantes de bebidas colocam muito açúcar em seus produtos e, portanto, colocam em risco a saúde humana. Os cientistas de Oxford apóiam essa posição e pedem às pessoas que parem de consumir bebidas açucaradas, muitas vezes em nome de serem saudáveis.
Segundo especialistas, os consumidores recebem informações muito confusas sobre os produtos que compram e, muitas vezes, até as informações estão incorretas. Os sucos de frutas carecem de fibras e outros nutrientes muito úteis, mas, por outro lado, são extremamente ricos em calorias.
Cientistas australianos realizaram um estudo sobre o mesmo assunto há algum tempo. De acordo com os resultados desses especialistas, mesmo o suco de maçã, que muitas vezes preferimos às refrigerantes com o pretexto de que é mais saudável, deve ser limitado.
100 ml de suco de maçã, produzido por uma das marcas mais vendidas na Austrália, contém a mesma quantidade de carboidratos e calorias que 100 ml de bebida gaseificada.
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As frutas são uma parte importante de uma dieta saudável. Eles são ricos em celulose, antioxidantes e outros fitoquímicos úteis para o corpo. Ao contrário de muitos alimentos, as frutas são ricas não só em açúcar, mas também em nutrientes que dão ao corpo uma sensação de saciedade e ajudam o açúcar a ser absorvido mais lentamente.
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Compramos 5,4% a mais de sucos e sucos de frutas no ano passado, de acordo com um estudo da Nielsen. Embora o percentual tenha aumentado, nosso país continua sendo um dos últimos lugares no consumo de sucos de frutas. Estatísticas da European Association of Fruit Drinks mostram que o maior consumo é em Malta, onde uma pessoa no país bebe em média 33,6 litros por ano.
