2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Você pode ter ficado curioso por que, ahem, vinagre ajuda para perda de peso.
Na verdade, isso foi estabelecido por acidente por Carol Johnston, da Universidade do Arizona, EUA.
Na tentativa de detectar se o vinagre ajuda a baixar o colesterol, a equipe percebeu que não funcionou de jeito nenhum.
No entanto, eles descobriram que os participantes do experimento perderam em média meio quilo por semana sem qualquer dieta.
Todos eles tomaram apenas 2 colheres de sopa antes do almoço e do jantar.
Segundo especialistas, o uso de ácido acético perde peso por dois motivos. Ele inibe calorias e carboidratos. Ao mesmo tempo, freia a sensação de fome, e é por isso que às vezes abrimos a geladeira com tanta frequência.
Por outro lado, o ácido acético reduz a atividade das enzimas no intestino, que são necessárias para a digestão e absorção dos carboidratos. Isso significa que as calorias ingeridas pelo nosso corpo são menores.
É costume recomendar vinagre de maçã nas dietas. Mas qualquer vinagre com 5% de ácido acético também funciona.
Está cientificamente comprovado que se você tomar 2 sopas. colheres vinagre antes do almoço e do jantar, terá um efeito positivo nos quilos que o incomodam.
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