2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Novas isenções na Portaria para entregas diretas de produtos de origem animal irão facilitar significativamente a compra de bens diretamente dos agricultores sem intermediários, relatou a btv.
De acordo com as novidades, poderemos comprar leite in natura, trazendo nossa própria mamadeira de casa, e não necessariamente do agricultor-produtor, como era antes.
Queijo, iogurte e queijo amarelo podem ser feitos todos os dias, sem a necessidade de exames diários e caros de laticínios. Basta que os agricultores mantenham um diário.
Isso é garantido para economizar dinheiro para os produtores búlgaros, disse a Dra. Ivanka Deleva, da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária.
Os relevos também serão introduzidos na norma para instalações de trabalho. A mudança visa salvar os pequenos produtores de nosso país.
Exigências mais leves não cobrirão os grandes produtores que aceitam a mudança na legislação com reservas.
O problema, na minha opinião, está na cultura do próprio produtor. O órgão de controle em nosso país, como grandes produtores, cai com todo o peso da lei, e eu duvido que seja assim, diz Nikodim Voynov para btv.
No entanto, as autoridades de controle dizem que os controles sobre o fornecimento e a produção das matérias-primas com as quais os agricultores produzem laticínios não serão alterados.
Cada pequeno proprietário deverá fornecer um protocolo que garanta a qualidade e segurança do leite cru para que os consumidores possam comprar com segurança os produtos que lhes são oferecidos.
Para os pequenos produtores, é a chance de grande parte do setor vir à tona e de os mercados de nosso país oferecerem produtos lácteos de melhor qualidade.
O alívio para os criadores búlgaros foi votado e agora está em vigor para os pequenos produtores de todo o país.
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