2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Nas últimas duas décadas, os consumidores tornaram-se cada vez mais céticos quanto à qualidade dos alimentos no mercado. Isso tem levantado muitas questões sobre o uso generalizado de pesticidas e seus resíduos nos produtos finais.
Por esta razão, muitas pessoas estão se voltando para a nova moda da nutrição - os alimentos orgânicos. Os produtos orgânicos e as lojas orgânicas estão se tornando cada vez mais relevantes, mas seus preços não são adequados para o bolso magro do búlgaro. Quando vale a pena atentar para os produtos orgânicos que estão disponíveis tanto em grandes redes quanto em lojas especializadas em orgânicos?
De acordo com a organização não governamental americana The Environmental Working Group, devemos comprar produtos orgânicos quando, em essência, frutas e vegetais são muito sensíveis e retêm facilmente pesticidas, como vegetais de folhas verdes.
Outros incluem pêssegos, maçãs, morangos, peras, nectarinas, repolho, uvas, cenouras, a maioria dos vegetais folhosos, batatas, pepinos, cenouras e os pouco conhecidos Açaí e Maki.
Ainda assim, por que é importante comprar maçãs para seus filhos em uma loja orgânica? A resposta está no fato bem conhecido de que as substâncias valiosas da maçã estão escondidas em sua casca. Mas é o lugar onde os pesticidas são guardados.
No entanto, produtos muito comuns como banana, repolho, cebola, milho, abacate, kiwis e abacaxi, brócolis e manga não precisam ser comprados em uma loja orgânica para garantir sua qualidade. Isso reside no fato de não necessitarem da aplicação de agrotóxicos e, mesmo que sejam cultivados com tal, muito raramente os conservam.
É importante ressaltar que o nome produtos orgânicos não se limita a frutas e vegetais. Os produtos orgânicos podem se referir a produtos de origem animal / carne, leite / e cosméticos. A vantagem dos cosméticos comprados em uma loja de produtos orgânicos reside principalmente na falta de parabenos, que recentemente foi declarado estar diretamente relacionado ao câncer de mama.
Infelizmente, após o último estudo do WWF / World Wildlife Fund /, nenhum supermercado búlgaro conseguiu coletar os pontos necessários para uma loja sustentável em termos de práticas verdes e produtos orgânicos.
Este fato leva a duas direções principais - os búlgaros não compram produtos orgânicos suficientes e, portanto, não há padrões elevados a esse respeito ou os alimentos orgânicos não são orgânicos o suficiente?
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Produtos orgânicos são produtos produzidos, processados e armazenados sem o uso de fertilizantes inorgânicos, hormônios, antibióticos e substâncias promotoras de crescimento. Para que um produto seja considerado um processo orgânico de sua produção e armazenamento, ele deve ser certificado.
Quão Orgânicos São Os Produtos Orgânicos?
A mania dos alimentos orgânicos pode não ser real o suficiente e podem vir à luz fatos que negariam a muitos consumidores o dobro do preço de um produto só porque ele diz "orgânico". Um dos grandes equívocos sobre os alimentos orgânicos é o conteúdo de vitaminas - a maioria das pessoas está convencida de que os alimentos orgânicos contêm muito mais vitaminas do que outros produtos, e mesmo isso é o que os motiva a comprar principalmente esses.