Alho - Um Tempero E Remédio Com Qualidades Incríveis

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Vídeo: Use ALHO Todos os Dias - Benefícios para a sua Saúde e sua Estética 2024, Setembro
Alho - Um Tempero E Remédio Com Qualidades Incríveis
Alho - Um Tempero E Remédio Com Qualidades Incríveis
Anonim

O alho é conhecido pelos humanos desde 6.000 anos atrás. Mesmo assim, teve uma ampla aplicação - como tempero, comida, remédio. Seu sabor e aroma específicos classificam-no entre os reis das especiarias. Sua pátria é considerada Central e Sudoeste da Ásia. Mais tarde, ele se espalhou pelo mundo. Sua rica composição química a torna uma das plantas mais úteis e utilizadas.

O alho é rico em vitaminas (C, A, B1, B2, B3, B6, B9, PP, E e DR), sais de sódio, potássio, cálcio, fósforo, ferro, enxofre e magnésio e vários outros oligoelementos. O alho contém fitoncidas, que são um poderoso antibiótico natural que mata as bactérias patogênicas.

Também contém fitormônios, proteínas, substâncias nitrogenadas, carboidratos, celulose, amido, taninos e ácidos. O consumo regular protege o corpo de uma série de doenças. É extremamente útil, reduz o colesterol, o açúcar no sangue e a pressão arterial.

O uso regular protege contra acidente vascular cerebral, ataque cardíaco e coágulos sanguíneos. Combate infecções bacterianas e fúngicas com sucesso. Recomendado para perda de apetite e melhoria da digestão.

O alho tem um bom efeito no metabolismo, regulando o metabolismo do iodo e da gordura. Também tem uma função desintoxicante, alivia a respiração nos asmáticos. No entanto, deve ser tomado com cautela por pessoas que sofrem de doenças hepáticas e renais.

comendo alho
comendo alho

Este tempero universal é usado com sucesso em cosméticos domésticos. Esfregado na raiz do cabelo, estimula o seu crescimento. Para queda de cabelo, recomenda-se uma mistura de cinco dentes de alho (amassado), uma colher de sopa de banha e 120 ml de vinho quente. A mistura é esfregada no cabelo lavado, em seguida, a cabeça é enrolada em náilon e uma toalha. Ele fica assim por cerca de uma hora e é lavado com sabão neutro.

Aqui estão algumas dicas:

Podemos tirar da boca o cheiro forte de alho mastigando um talo de salsa fresca, alguns grãos de café ou bebendo um copo de leite.

Removeremos o sabor picante do alho velho retirando o rebento verde do meio.

Os dentes de alho descascados podem ser armazenados por mais tempo se colocados em uma jarra e enchidos com óleo.

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