2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As lentilhas marrons são as mais populares na Bulgária. Devido à alta concentração de nutrientes, a lente é ideal para crianças, gestantes, idosos, mas também para os fisicamente ativos.
As lentilhas são da mesma família que os feijões, as ervilhas e os feijões. São mais de 40 tipos de alimentos que diferem em cor, tamanho e forma. As lentilhas castanhas são as mais consumidas no nosso país, mas também existem outros tipos.
As lentilhas são uma excelente fonte de celulose e a melhor fonte de proteína do mundo vegetal. Ele contém o aminoácido lisina e tem baixo teor de gordura.
Regula os níveis de açúcar no sangue e colesterol, reduz a necessidade de insulina em pessoas com diabetes. Além disso, melhora a digestão, reduz o risco de câncer de cólon, tem um efeito positivo no sistema nervoso.
Ao contrário do feijão, não é necessário deixar de molho em água antes de cozinhar, basta lavar. Para facilitar a digestão, recomenda-se colocá-lo diretamente em água fervente e não em frio.
Geralmente é temperado com cebolas vermelhas e brancas, salsa, hortelã, azeite de oliva e acompanha bem tomates, carnes e vários tipos de queijo. As lentilhas são adequadas para fazer sopas, saladas, guarnições de carne e são adequadas para todos os gostos e idades.
100 g de lentilhas contêm 338 calorias, ou 28, 06 g de proteína, carboidratos 57,09, 0, 96 g de gordura, 30, 50 g de celulose, 11, 19 g de água, 0, 48 mg de vitamina B1, 6,2 mg de vitamina C, 0,2 mg de vitamina E, 5 microgramas de vitamina K, 9,9 MKG veto-caroteno (provitamina A), vitamina B2 0,25 mg, 2,62 mg de vitamina B3, vitamina B5 1,85 mg, 0,54 mg de vitamina B6, 905 mg de potássio, 454 mg de fósforo, 107 mg de magnésio, 51 mg de cálcio, ferro, 9,02 mg, 0,85 mg de cobre, 3,6 mg de zinco, 1,43 mg de manganês, 8,2 μg de selênio.
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Os Incríveis Benefícios Das Datas
Tâmaras de aparência pequena são extremamente saborosas e úteis. 280 calorias estão contidas em apenas 100 gramas tâmaras secas . Eles são muito ricos em açúcar, antioxidantes e carboidratos, minerais e oligoelementos, e também contêm todas as vitaminas, exceto a vitamina E.
Gulia: Um Tesouro Na Terra Com Muitas Qualidades Valiosas
Na Bulgária, o goulash também é conhecido como maçã da terra. É uma raiz vegetal única, um produto natural com muitas propriedades curativas. Pode ser processado de todas as maneiras e ainda retém suas propriedades curativas. Rico em vitaminas e minerais, contém muito mais ferro do que cenoura, nabo e beterraba.
As Incríveis Qualidades Do Sal Inglês
O sal inglês é muito útil para a saúde humana porque acredita-se que acalma o corpo, a alma e a mente. Consegue relaxar o sistema nervoso, reduz a dor nos ossos e nas articulações, alivia as cãibras musculares. Também é leve para resfriados e é um bom auxiliar na desintoxicação do corpo.
Figo - Valor Nutricional E Qualidades úteis
Os figos são frutas muito suculentas e doces. Sua suculência se deve ao alto teor de água, que fica entre 60 e 80% quando a fruta está fresca. Podemos dizer com segurança que os figos derretem na boca. Sua doçura se deve ao alto teor de açúcar.
Alho - Um Tempero E Remédio Com Qualidades Incríveis
O alho é conhecido pelos humanos desde 6.000 anos atrás. Mesmo assim, teve uma ampla aplicação - como tempero, comida, remédio. Seu sabor e aroma específicos classificam-no entre os reis das especiarias. Sua pátria é considerada Central e Sudoeste da Ásia.
