2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Os figos são frutas muito suculentas e doces. Sua suculência se deve ao alto teor de água, que fica entre 60 e 80% quando a fruta está fresca. Podemos dizer com segurança que os figos derretem na boca. Sua doçura se deve ao alto teor de açúcar. Está entre 15 e 20% e é composto principalmente de glicose e frutose.
Frutas frescas não são duráveis, mas podem ser secas. Os figos secos também são muito saborosos e duram muito tempo. Os figos são ricos em fibras e 100 gramas de frutas frescas contêm 3 gramas de fibras. Em teor de fibra seca é de 15 gramas por 100 gramas de fruta.
Além de muito saborosos, os figos também são extremamente úteis. Eles contêm vários oligoelementos importantes, como potássio, cálcio, magnésio, fósforo, manganês, ferro, cobre. As frutas doces também são ricas em vitaminas, incluindo A, C, E, K, B1 e B2. Os figos também contêm proteínas e ácidos orgânicos.
Os figos têm vários benefícios à saúde e ampla aplicação. Recomendado para anemia, doenças cardiovasculares, hipertensão. Os figos também ajudam a normalizar o ritmo cardíaco, mas também são úteis para coágulos sanguíneos. Eles são um meio de normalizar o açúcar no sangue porque contêm fibras que retarda a absorção de glicose.
Eles são ricos em pectinas, que ajudam a eliminar a gordura e o colesterol. Pessoas com colesterol alto devem comer figos porque ajudam a baixá-lo. Seu consumo também é recomendado para doenças do baço, bile e fígado. Além disso, as pectinas se ligam a íons de metais pesados, como chumbo, mercúrio, cádmio.
Os figos são conhecidos por seu leve efeito laxante, o que os torna adequados para comer com constipação. Devido ao seu alto teor de fibras, são bons para a digestão. E os pequenos grãos de figos extraem gases do estômago e dos intestinos.
Frutas deliciosas têm efeito desintoxicante e neutralizam os efeitos do estresse. Também auxiliam no combate ao excesso de peso, pois criam uma sensação de saciedade.
Não apenas as frutas são úteis. As folhas de figo têm ação antibacteriana, antiinflamatória e antifúngica, e o suco branco das folhas e galhos é usado no combate às verrugas.
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