2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Bolo engenhosamente inventado no Japão é feito com apenas 3 ingredientes e pode satisfazer até os gostos mais caprichosos. Com este bolo poderá poupar tempo e dinheiro.
Para isso você vai precisar de 3 ovos, 120 gramas de chocolate branco, que podem ser substituídos por leite, e 120 gramas de mascarpone.
Em uma tigela, quebre o chocolate em blocos e derreta-o em banho-maria. Adicione o mascarpone ao chocolate já derretido e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea.
Separe as claras das gemas, batendo as claras na neve e juntando as gemas à mistura de chocolate e mascarpone.
Depois de misturar bem as gemas com os demais ingredientes, comece adicionando as claras em neve batidas em várias porções, mexendo sempre.
O bolo é cozido em banho-maria em forno pré-aquecido a 160 graus por cerca de 15 minutos.
Este bolo é inventado há quase 2 anos, e as visualizações do vídeo no Youtube, mostrando como é preparado, ultrapassam 1,5 milhão. Os comentários são positivos, e o bolo é descrito como leve e extremamente saboroso.
Se você quer um bolo com um sabor distinto de chocolate, pode preparar outro dez rápido, para o qual você precisará de apenas 3 produtos e cerca de 40 minutos.
Para o bolo de chocolate você vai precisar de 6 ovos, 2 xícaras de chá com blocos de chocolate ao leite e 6 colheres de sopa de manteiga.
Derreta o chocolate em banho-maria, depois acrescente a manteiga e as gemas, mexendo até ficar homogêneo. Bata as claras em neve na neve e acrescente aos poucos ao chocolate.
Despeje a mistura em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno a 190 graus.
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