2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Quem já lutou com o excesso de peso sabe que a tarefa não é fácil. É preciso muita vontade e desejo, bem como disciplina. Para maior efeito, uma dieta saudável e exercícios devem ser combinados.
Às vezes, no entanto, uma alimentação saudável pode se tornar um verdadeiro desafio. Um dos principais problemas é a grande geladeira em casa - de acordo com vários estudos, o tamanho desse eletrodoméstico determina o quão saudáveis comemos.
Foram feitos testes com famílias americanas e os resultados mostram que a nutrição está associada não só ao excesso de peso, mas também a outras doenças. Na verdade, pesquisas mostram que quanto maior a geladeira que temos, mais junk food compramos para enchê-la.
Então, essa comida começa a estragar porque geralmente não conseguimos chegar até ela. Isso, por sua vez, mostra que comprar grandes quantidades de alimentos não é uma idéia muito boa.
De acordo com Brian Wansink, ex-diretor executivo do Instituto de Política Alimentar do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, grandes refrigeradores e os muitos alimentos neles contidos nos incentivam a comer não saudável e ganhar peso.
Wonsink é atualmente professor de nutrição e comportamento do consumidor na Cornell University. Ele conduziu pesquisas sobre os hábitos alimentares das pessoas e compras em grandes lojas.
Acontece que a maioria dos consumidores tende a comprar grandes quantidades de produtos, especialmente se eles tiverem algum desconto. A grande quantidade de alimentos armazenados nas casas das pessoas também significa mais consumo, disse o professor.
Além disso, de acordo com vários dados, o consumidor médio joga fora cerca de 25% dos alimentos que compra. A razão para isso é o armazenamento de grandes quantidades de alimentos, que por sua vez se deve ao grande refrigerador.
A melhor opção, de acordo com os especialistas, é fazer compras várias vezes por semana - assim, as pessoas irão jogar fora alguns produtos com muito menos frequência e comerão muitas vezes mais saudáveis. Isso, é claro, afetará sua figura.
Mesmo que haja alguma dificuldade, no final o tempo que você vai ficar na loja vai ser menor, pois você não vai comprar muitos produtos.
Além disso, verifica-se que muitas vezes as pessoas colocam na geladeira produtos que não precisam ser armazenados em local frio e úmido. Isso inclui molho de soja, molhos picantes, mostarda e vegetais como tomate, cebola, alho, cenoura, batata e abacate.
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