2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Todo mundo já leu e ouviu falar dos malefícios do sal. O consumo excessivo é um fato. Mas, por mais que estejamos cientes desse problema premente, parece que ninguém está tomando as medidas necessárias.
No entanto, os cientistas descobriram uma maneira de reduzir a ingestão de sal e é muito mais útil do que obter essa informação tão seca. A chave é aulas de culinária.
Um estudo comprova que um grande efeito contra o consumo excessivo de sal é alcançado com aulas especializadas em especiarias. Saber usar diferentes ervas e temperos como alternativa ao sal é uma ótima solução para escolher um cardápio mais saudável.
O estudo envolveu dois grupos de pessoas que foram acompanhadas por quatro semanas. O primeiro grupo não mudou seus hábitos alimentares de forma alguma.
O segundo grupo passou um período sem consumo de sal, usando uma variedade de especiarias como substituto. Finalmente, ficou claro que o segundo grupo ingeriu 966 menos sódio por dia do que o primeiro.
Os pesquisadores não especificam temperos específicos para substituir o sal. É uma questão de escolha e gosto pessoal. A experiência é importante até que o sabor mais adequado seja escolhido.
Claro, isso não significa abrir mão do sal, porque para se acostumar com ele, as papilas gustativas precisam de algumas semanas de adaptação.
Muitas misturas de especiarias (ervas) podem ser encontradas no mercado, que são um excelente substituto para o sal. Em sua maioria, eles não contêm sódio e a quantidade de potássio contida é mínima. Eles são obrigatórios para pessoas com problemas renais.
Ao usá-los, você não apenas reduz a ingestão excessiva de sódio prejudicial por meio do sal. Assim, você desfruta das propriedades positivas e curativas de cada uma das ervas.
Você pode obter a combinação mais pura e saudável colhendo as ervas de sua escolha, secando-as e misturando-as no liquidificador - saboroso, útil e saudável.
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Uma fruta favorita da infância - é isso a banana na mente da maioria das pessoas. Contém muitos carboidratos, mas é útil por causa das vitaminas e minerais em sua composição, que são mais do que na maioria das outras frutas preferidas. O potássio é o mais abundante na banana - o mineral que reduz a pressão arterial.
Combinação De Comida Saudável
Os cientistas descobriram que, se você combinar certos alimentos em sua dieta diária, pode obter um aumento incrível de saúde que vai muito além dos benefícios específicos de usar o alimento em si, como a comida. Mirtilos + nozes Como funcionam:
A Combinação Certa De Especiarias é A Chave Para Pratos Deliciosos
As especiarias são parte integrante da nossa cozinha. As especiarias podem ser raízes, cascas ou sementes de algumas plantas, bem como folhas frescas ou flores de algumas ervas. O sal, as nozes e os sucos de algumas frutas também podem desempenhar o papel de especiarias.
Cozinha Tailandesa - Uma Combinação Irresistível De Frescor E Especiarias
Frescura é a coisa mais importante na culinária tailandesa - vegetais, frutas, peixes, frutos do mar - tudo deve ser fresco. Mesmo o arroz onipresente e onipresente é procurado como sendo da última colheita. Aperitivos - bolinhos de arroz, picadas de carne frita ou cozida, macarrão frito ou cozido, mas sempre temperado com molho doce ou picante, além de pratos de vegetais.
Combinação Inteligente De Comida
A combinação certa de alimentos significa, na verdade, comê-los de maneira saudável. Isso permite que o sistema digestivo funcione adequadamente e com eficiência ideal. O princípio do esquema é baseado no fato de que cada alimento contém certos nutrientes.