2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Não há vegetais búlgaros nos mercados. De acordo com o Union Made in Bulgaria, quase 78 por cento das frutas e vegetais vendidos nos mercados e mercados domésticos são importados.
Uma inspeção por inspetores da Comissão Estatal de Trocas e Mercados de Commodities descobriu que tem havido importações maciças de vegetais da Albânia nas últimas semanas. Frutas e vegetais são importados em massa da Grécia, Macedônia e Turquia.
Enquanto isso, uma inspeção dos mercados de capitais mostra que todos os comerciantes, exceto um, anunciam seus produtos como búlgaros. Nem uma única barraca tem limões, tomates ou pepinos da Albânia, de onde eles realmente vêm. Em vez disso, são colocados sinais em todos os lugares de que os tomates e pepinos são de Plovdiv, etc.
Na verdade, frutas e vegetais importados não diferem em qualidade dos búlgaros. Os comerciantes preferem esconder suas verdadeiras origens de um ponto de vista puramente psicológico, porque os búlgaros evitam comprar vegetais importados.
Se gosta mesmo de vegetais búlgaros, pode apostar nas saladas que crescem em estufas nativas. O cultivo de tomates e pepinos em estufa na Bulgária não é lucrativo e caro, e os produtos são exportados para o exterior.
Mesmo as batatas atualmente disponíveis nas barracas não são cultivadas em casa. O fato é que cultivamos cerca de 80 mil toneladas de batata por ano, o que não é suficiente para atender ao consumo, que é de quase 500 mil toneladas por ano.
A situação é semelhante nas barracas de carne. De acordo com dados da Câmara de Comércio da Bulgária, quase 84% da carne da Bulgária é importada.
Esses dados alarmantes levaram os especialistas a recomendar que o Estado encontrasse uma forma de criar condições de proteção e incentivos à produção búlgara, é claro, sem violar as regulamentações europeias.
Recomendado:
Os Picles Vendidos Para Nós Nos Mercados São Prejudiciais?
O inverno é a estação dos picles e chucrute. Nós, búlgaros, amamos ser nós comemos picles no inverno e é por isso que fazem parte integrante da nossa mesa durante os meses frios. Mas, nesta vida diária acelerada, quase não temos tempo para fazer picles e chucrute, por isso muitos de nós confiamos nisso nas lojas e nos mercados.
Vegetais Impróprios Inundam Os Mercados Domésticos Devido Ao Bloqueio
As frutas e vegetais que inundam os mercados domésticos são impróprios ou estão pouco antes de estragar devido ao bloqueio prolongado da fronteira entre a Bulgária e a Grécia. O secretário da Associação Búlgara de Produtores de Estufas, Georgi Kamburov, informou sobre este perigo.
As Uvas Nos Aquecem, Nos Acalmam E Nos Embelezam
Não é por acaso que a uva é uma fruta favorita desde os tempos antigos. Seus benefícios são numerosos. As uvas afetam todos os órgãos do corpo. Aqueles que decidem se estabelecer muitas vezes o ignoram, pensando que é prejudicial por causa de sua doçura, mas isso é um erro.
Inspeções Em Massa De Frutas E Vegetais Frescos Nos Mercados
Inspetores da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária ( BFSA ) iniciam fiscalizações em massa nos mercados domésticos, bolsas, feiras, armazéns e redes varejistas, onde são oferecidas frutas e verduras frescas, segundo a assessoria de imprensa da agência.
Verificando Comerciantes De Carne Em Busca De Importações Ilegais
Esta manhã, oficiais uniformizados da Direcção-Geral da Polícia, do Ministério Público especializado, funcionários aduaneiros e especialistas da Agência de Segurança Alimentar da Bulgária (BFSA) e da Agência da Receita Nacional atacaram escritórios e bases de produção de comerciantes de carne em Petrich.
