2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Não há vegetais búlgaros nos mercados. De acordo com o Union Made in Bulgaria, quase 78 por cento das frutas e vegetais vendidos nos mercados e mercados domésticos são importados.
Uma inspeção por inspetores da Comissão Estatal de Trocas e Mercados de Commodities descobriu que tem havido importações maciças de vegetais da Albânia nas últimas semanas. Frutas e vegetais são importados em massa da Grécia, Macedônia e Turquia.
Enquanto isso, uma inspeção dos mercados de capitais mostra que todos os comerciantes, exceto um, anunciam seus produtos como búlgaros. Nem uma única barraca tem limões, tomates ou pepinos da Albânia, de onde eles realmente vêm. Em vez disso, são colocados sinais em todos os lugares de que os tomates e pepinos são de Plovdiv, etc.
Na verdade, frutas e vegetais importados não diferem em qualidade dos búlgaros. Os comerciantes preferem esconder suas verdadeiras origens de um ponto de vista puramente psicológico, porque os búlgaros evitam comprar vegetais importados.
Se gosta mesmo de vegetais búlgaros, pode apostar nas saladas que crescem em estufas nativas. O cultivo de tomates e pepinos em estufa na Bulgária não é lucrativo e caro, e os produtos são exportados para o exterior.
Mesmo as batatas atualmente disponíveis nas barracas não são cultivadas em casa. O fato é que cultivamos cerca de 80 mil toneladas de batata por ano, o que não é suficiente para atender ao consumo, que é de quase 500 mil toneladas por ano.
A situação é semelhante nas barracas de carne. De acordo com dados da Câmara de Comércio da Bulgária, quase 84% da carne da Bulgária é importada.
Esses dados alarmantes levaram os especialistas a recomendar que o Estado encontrasse uma forma de criar condições de proteção e incentivos à produção búlgara, é claro, sem violar as regulamentações europeias.
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