2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os tempos estão mudando, a ecologia e a tecnologia - também, alimentos deliciosos, mas não saudáveis, estão na moda agora. Muitos de nós simplesmente não pensam sobre o que comemos. E pensar e estudar essa questão vale a pena.
Veja, por exemplo, carne e laticínios. A carne e o leite de animais amamentados e alimentados com antibióticos e hormônios há muito estão em nossa mesa. Isso está literalmente envenenando nosso corpo e destruindo a flora intestinal. Que tal pastar animais em locais desfavoráveis ao meio ambiente ou alimentá-los com rações nocivas e contaminadas criadas e coletadas nessas áreas? Em última análise, isso afeta a qualidade da carne, do leite e da nossa saúde.
Legumes e frutas ficam completamente encharcados com os produtos químicos com os quais são borrifados, especialmente suas cascas. Toneladas de maçãs são pulverizadas com diferentes produtos químicos ao longo da temporada, e o resultado - nem um único verme para toneladas de maçãs! Os vermes não podem comê-los e nós os comemos.
As plantas e frutas cultivadas na agricultura moderna são um "depósito" de substâncias tóxicas, incluindo pesticidas, herbicidas, inseticidas, metais pesados e muito mais.
A situação é a mesma com a carne, porque os animais comem esses mesmos alimentos contaminados.
Na etapa de processamento, cores, conservantes e sabores artificiais são adicionados aos produtos. Eles tornam os produtos baratos, bem conservados, bonitos e deliciosos, mas ainda mais perigosos para a saúde. A embalagem utilizada para esses produtos é a mais recente "contribuição" dos suplementos alimentares.
Nós borrifamos produtos químicos nos alimentos, os transformamos em uma substância incobrável, os envenenamos com substâncias cancerígenas, os embalamos em caixas de plástico, que espalhamos no meio ambiente.
E isso se chama "comida"?
Esse "alimento" nada tem a ver com nossa natureza, mas é esse "alimento" que a maioria das pessoas come. É de se admirar que tantas pessoas morram de doenças inevitáveis? Nós apenas somos envenenados com "comida" todos os dias.
Para o famoso glutamato monossódico
Vamos primeiro ver o que é essa substância? Glutamato monossódico é um pó cristalino branco que se dissolve bem em água. Esse aditivo melhora o sabor e o cheiro dos produtos. Mas você não deve ter medo imediatamente dessa substância, porque é natural e sintética. E seu impacto depende da quantidade de alimentos consumidos por dia.
Além disso, de acordo com muitos estudos, o glutamato monossódico é viciante para o consumidor alimentos com glutamato. E os produtos de nossas refeições diárias, que contêm pó branco, são principalmente linguiças, salsichas, hambúrgueres, batatas fritas, molhos prontos, biscoitos, caldos picados, produtos semiacabados, temperos secos. Isso se aplica á glutamato monossódico não natural.
Três fontes principais para a obtenção glutamato natural: algas, malte e beterraba.
O glutamato monossódico natural também pode ser encontrado em alimentos como parmesão, porco, carne bovina, frango, cogumelos, espinafre, aspargos, repolho, cebola, ervilha, milho, mexilhão, queijo cheddar, cavala, tomate maduro, sardinha, presunto, bacon, molho de soja, combinação de algas marinhas.
Com estes produtos, pode preparar um prato apetitoso e com verdadeiro sabor, sem recorrer a qualquer química.
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O Que Contém O Alho E Por Que Devemos Comê-lo?
Os benefícios do alho se devem ao conteúdo do químico vital alicina, que é um ótimo agente terapêutico. A alicina, que contém enxofre, é a culpada pelo aroma do alho. A humanidade usa alho há mais de três mil anos. Durante a Primeira Guerra Mundial, os cirurgiões usaram o alho como anti-séptico para tratar feridas.
Alimentos Que Contêm Mais Amido Do Que Batatas
O amido é um carboidrato e uma importante fonte de energia para muitas pessoas. Cereais e raízes são os mais comuns fontes de amido . O amido é classificado como um carboidrato complexo porque consiste em moléculas de açúcar ligadas entre si.
O Que Contêm As Pimentas E Para Que Servem?
Pimenta picante é um pequeno arbusto, com cerca de 60 cm de altura, as folhas são elípticas com muitas cores e os caules - ramificados. Seu fruto é pequeno em tamanho e forma - de esférico a alongado. A fruta pode ser amarela, laranja, frequentemente vermelha ou bordô, bem como verde-oliva ou preta.
A água Engarrafada Contém Mais De 24.500 Produtos Químicos
A água em garrafas plásticas contém mais de 24.500 produtos químicos, alguns dos quais são prejudiciais ao nosso corpo, escreve a revista PLoS One, citando um estudo alemão. Os pesquisadores analisaram dezoito amostras diferentes de água mineral em garrafas de plástico compradas na França, Itália e Alemanha.
Esses Produtos Contêm Bactérias Vivas
Microrganismos benéficos ( bactéria viva ) participam do processamento de alimentos, reduzem o risco de crescimento da flora patogênica, protegem o corpo de infecções, bactérias, leveduras e fungos prejudiciais. Eles protegem o corpo de carcinógenos, removem toxinas, previnem o desenvolvimento de disbiose (disbacteriose) e geralmente ajudam a manter o nível de proteção imunológica.
