2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Hoje nós celebramos Dia Internacional da Cerveja, que é uma das bebidas alcoólicas mais populares em todo o mundo. Além de ser uma das mais populares, a cerveja também é uma das bebidas mais antigas.
Estudos mostram que a cerveja é a terceira bebida mais consumida no mundo depois da água e do chá.
O líquido cintilante foi mencionado pela primeira vez em um documento da época dos sumérios - século IV aC. A cerveja suméria era chamada de sikaru.
A tecnologia nos antigos sumérios era usada principalmente como uma forma de preservar o excedente de grãos, não como uma forma de produzir cerveja.
Muito provavelmente, os antigos cervejeiros eram mulheres. Eles prepararam o líquido cintilante em antigas mesas de barro.
Até os antigos sumérios conheciam as propriedades curativas da cerveja e prescreviam o líquido para dores de dente. Com o tempo, as pessoas descobriram outras propriedades curativas do líquido cintilante.
Atualmente, a maior cervejaria está localizada na cidade japonesa de Matsushiro. A cervejaria oferece uma caneca gratuita para seus clientes, caso eles se abram no restaurante durante um terremoto.
Três das quatro marcas de cerveja mais vendidas são chinesas. Budweiser, Heineken, marcas americanas e brasileiras também estão entre as dez cervejas mais compradas, informa o BNT.
A palavra cerveja vem de do verbo italiano bibere, que se traduz como bebida. É por isso que a maioria dos povos eslavos chama a cerveja de líquido âmbar.
Hoje, a maioria dos cervejeiros europeus segue as tradições legadas pelos antigos sumérios. A produção de cerveja é um artesanato importante na Bélgica, Alemanha, Áustria, Irlanda, Reino Unido, França, países escandinavos, Polônia, República Tcheca e Espanha.
A marcação de Dia Internacional da Cerveja foi lançado em 2008 e, tradicionalmente, na primeira sexta-feira de agosto são organizadas várias iniciativas interessantes relacionadas com a cerveja. Na Califórnia, por exemplo, eles organizam uma viagem de trem, que inclui uma visita a 6 pubs em uma tarde.
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