Alimentos Ricos Em Triptofano

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Alimentos Ricos Em Triptofano
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Anonim

Um dos aminoácidos vitais que o corpo humano usa para sintetizar proteínas é conhecido como triptofano. Quando alimentos ricos em triptofano são consumidos, ele é convertido em vitamina B3 pelo fígado, que equilibra os níveis dessa vitamina na corrente sanguínea.

O triptofano também é um precursor da serotonina. Ajuda a regular o sono, o apetite e o humor. Quando você ingere alimentos ricos em triptofano, os níveis de serotonina no corpo aumentam. Portanto, o triptofano é usado no tratamento de várias condições, como depressão, ansiedade e insônia.

A deficiência deste aminoácido pode levar à perda de peso em bebês e crianças. Comer alimentos com baixo teor de triptofano leva a uma deficiência de vitamina B3, que pode levar à pelagra. Uma dieta pobre em triptofano pode resultar em baixos níveis de serotonina, o que por sua vez pode levar ao ganho de peso, comer demais, depressão e baixos níveis de concentração.

Como aumentar os níveis de triptofano

Se houver falta de triptofano, comer alimentos que o contenham não será suficiente. A razão está no fato de que outros aminoácidos, como tirosina, histidina e leucina, entrarão em conflito com o triptofano para chegar ao cérebro. Portanto, comer alimentos ricos em proteínas aumentará o nível de outros aminoácidos e reduzirá os de triptofano. Você ainda pode fazer algo

• Consumir suplementos de triptofano

• Coma alimentos ricos em triptofano com o estômago vazio

• Coma apenas alimentos ricos em triptofano que não entrem em conflito com outras proteínas e aminoácidos.

Alimentos ricos em triptofano

Você deve saber que os aminoácidos são os blocos de construção das proteínas e ajudam na neurotransmissão de mensagens de e para o cérebro. Às vezes, alguns alimentos fazem você se sentir calmo e outras vezes, eles deixam você com sono. Estes são alguns dos alimentos que contêm triptofano. Algumas pessoas, por exemplo, ficam cansadas depois de comer peru assado porque é rico nesse aminoácido. Outros alimentos ricos em triptofano são os seguintes:

Leite
Leite

Leite - beber leite antes de dormir é uma boa ideia. Isso permitirá que você durma bem. O leite de soja também é uma grande fonte de triptofano.

Carne - tanto a carne vermelha quanto a seca, como carne bovina, carneiro, frango e peru, são ricas em triptofano.

Queijo - adicione queijo à sua dieta diária. Você pode usar diferentes queijos - queijo cottage, cheddar, queijo suíço, tofu e muito mais. Gruyere, uma variante do suíço, é muito rico em triptofano.

Outros alimentos ricos em triptofano incluem bananas, nozes, peixes, ovos, iogurte, sementes de abóbora torradas, sementes de gergelim e sementes de girassol. Consumir arroz vermelho e integral ajudará a aumentar o triptofano em sua corrente sanguínea.

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