2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Triptofano é um dos dez aminoácidos essenciais que o corpo usa para sintetizar as proteínas necessárias. É bastante conhecido por seu papel na produção de mensageiros do sistema nervoso, principalmente aqueles relacionados ao descanso, relaxamento e sono. Como todos os outros aminoácidos, o triptofano é usado como um bloco de construção na síntese de proteínas.
O triptofano não pode ser sintetizado no corpo, por isso deve ser ingerido com alimentos ou suplementos. O bioquímico inglês Frederick Hopkins isolou-se pela primeira vez triptofano em 1901. O triptofano é vital para a produção de sertonina no cérebro - um transmissor de impulsos nervosos para o cérebro.
Esta é a principal função do triptofano - ajudar a sintetizar a melatonina e a serotonina, que são essenciais para uma boa atividade mental e equilíbrio emocional.
Funções do triptofano
- Previne a deficiência de niacina. Uma pequena parte do triptofano que ingerimos através dos alimentos (cerca de 3%) é convertido em niacina (vitamina B3) pelo fígado. Essa conversão pode ajudar a prevenir os sintomas associados à deficiência de niacina quando a ingestão diária dessa vitamina é baixa.
- Aumento dos níveis de serotonina. O triptofano atua como um precursor da serotonina, um neurotransmissor que ajuda o corpo a regular o apetite, o sono e o humor. Devido à sua capacidade de aumentar os níveis de serotonina, o triptofano tem sido usado terapeuticamente para tratar uma série de condições, principalmente a insônia, a depressão e a ansiedade.
- Foi descoberto que o triptofano tem um efeito benéfico na síndrome pré-menstrual que aflige tantas mulheres em todo o mundo.
- Triptofano pode desempenhar um papel importante na prevenção e / ou tratamento das seguintes doenças: ansiedade, depressão, cefaleia, insônia, pesadelos, obesidade, dor, demência senil, síndrome de Tourette.
Deficiência de triptofano
Como um aminoácido básico, a deficiência nutricional de triptofano pode causar os sintomas característicos da deficiência de proteínas, nomeadamente perda de peso e diminuição do crescimento em crianças.
Quando acompanhada por uma deficiência nutricional de niacina, a falta de triptofano na dieta também pode causar pelagra - uma doença clássica caracterizada por dermatite, diarreia, demência e morte.
O déficit de triptofano também pode diminuir os níveis de serotonina. Os baixos níveis de serotonina têm sido associados à depressão, ansiedade, irritabilidade, impaciência, impulsividade, incapacidade de concentração, ganho de peso, apetite insaciável por carboidratos e insônia.
Em 1989, nos Estados Unidos, o uso de suplementos dietéticos contendo triptofano começa a estar associada ao desenvolvimento de uma doença grave chamada síndrome de eosinofilia-mialgia (EMS), que causa fortes dores musculares e articulares, febre, fraqueza, inchaço dos braços e pernas e falta de ar e, em alguns casos, leva à morte.
A vitamina B6 é necessária para a conversão do triptofano em niacina e serotonina. Portanto, a deficiência nutricional de vitamina B6 pode levar a níveis mais baixos de serotonina e / ou conversão problemática de triptofano em niacina.
Alguns alimentos, fatores de saúde e estilos de vida geralmente reduzem a conversão de triptofano em serotonina. Esses fatores são tabagismo, ingestão elevada de açúcar, abuso de álcool, consumo excessivo de proteínas, hipoglicemia e diabetes.
Pessoas que tomam medicamentos antidepressivos (incluindo Prozac, Paxil e Zoloft) devem consultar um médico antes de tomar qualquer outro suplemento ou medicamento que também leva ao aumento dos níveis de serotonina e efeitos no corpo.
Overdose de triptofano
Triptofano como suplemento dietético, pode ser tomado em grandes quantidades sem muito perigo, porque grande parte dele é decomposto no fígado ou usado para decompor proteínas. Porém, as quantidades mencionadas na embalagem devem ser observadas, pois caso contrário os chamados síndrome da serotonina - tontura, dor de cabeça, calor, náusea, sudorese, frequência cardíaca acelerada, pressão alta, coma ou até morte.
Fontes de triptofano
O triptofano é encontrado naturalmente em quase todos os alimentos que contêm proteínas, mas em pequenas quantidades em comparação com outros aminoácidos importantes. Alimentos que contêm grandes quantidades triptofano são: carnes vermelhas, laticínios, nozes, sementes, banana, soja e derivados, atum, mexilhão e peru. Fontes ricas de triptofano são farinha de gergelim, sementes de abóbora, ovos, salsa, carne de coelho, sementes de chia.
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Alimentos Ricos Em Triptofano
Um dos aminoácidos vitais que o corpo humano usa para sintetizar proteínas é conhecido como triptofano. Quando alimentos ricos em triptofano são consumidos, ele é convertido em vitamina B3 pelo fígado, que equilibra os níveis dessa vitamina na corrente sanguínea.
Falta De Triptofano - Como Obter O Aminoácido
Existem aminoácidos que nosso corpo não consegue obter por conta própria. Por isso são chamados de insubstituíveis. Um deles é o triptofano. Sua principal tarefa no organismo é participar da síntese de importantes para o sistema nervoso serotonina e melatonina.
O Que O Triptofano Ajuda E Em Quais Alimentos Devemos Encontrá-lo?
Forte Triptofano tornou-se cada vez mais popular nos últimos anos. A verdade, porém, é que ele é conhecido há muitos anos e representa aminoácido essencial , que tem um papel muito importante em vários processos do nosso corpo. Triptofano funciona do nosso corpo ao liberar niacina, que, por sua vez, ajuda a sintetizar a serotonina, conhecida como um dos dois hormônios da felicidade.