2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
As sementes de abóbora são ricas em proteínas e gorduras úteis - por isso estão escritas em muitos diretórios. Mas deve ser dito que a palavra rico não descreve de forma alguma o quadro real. Essas sementes são muito mais úteis do que você espera.
Sementes de abóbora contêm até 52 por cento de manteiga e até 30 por cento de proteína. Eles contêm 22-41% de óleos graxos, substâncias resinosas e ácidos orgânicos. Portanto, as sementes são úteis para crianças, adolescentes, idosos que precisam de substâncias protéicas e energéticas de alta qualidade.
Sementes de abóbora são uma das melhores fontes de zinco. São um dos alimentos mais raros da natureza, contendo a maior quantidade de ômega-6 e, como alguns outros tipos de sementes e frutas, não contêm colesterol.
O zinco é especialmente necessário pelo corpo humano em diferentes idades: na adolescência, quando o adolescente tem acne, aparece seborréia, caspa oleosa nos cabelos; em pessoas idosas com doenças como prostatite. Estudos mostram que, para prevenir a doença, basta ingerir pelo menos 20 sementes pela manhã e à tarde antes das refeições.
Sementes de abóbora contêm uma grande quantidade de arginina. Uma vez no corpo, esse aminoácido é convertido em óxido nítrico, responsável por dilatar artérias e vasos sanguíneos, melhorando a circulação sanguínea. As sementes também são eficazes contra vermes e tênias.
Os brotos de abóbora contêm zinco, que normaliza a função cerebral, melhora a memória, reduz a fadiga e a irritabilidade e normaliza o sono. Uma quantidade de 20 sementes de abóbora descascadas por dia é o suficiente. Sementes de abóbora ajudam de pessoas fracas para ganhar peso e são úteis para tosse seca, hemorragia pulmonar, febre, úlceras estomacais e doenças do trato urinário.
As sementes de abóbora, devido às substâncias que contêm, estimulam o fígado. E as sementes de abóbora torradas, devido ao seu bom gosto, tornaram-se uma iguaria.
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