2025 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2025-01-23 10:29
Espinho de burro / Silybum marianum Asteraceae / é uma erva espinhosa muito difundida em nosso país. Pode ser encontrada no sul da Europa, cresce em climas temperados na Ásia continental. O cardo de burro é importado artificialmente na América do Norte e Central, bem como na Nova Zelândia e Austrália, onde cresce agressivamente e é chamado de erva daninha. Cardo de burro também é conhecido como cardo do Mediterrâneo, cardo de leite e outros.
O cardo burro pertence à família Compositae. O caule é acinzentado e ereto, com cerca de 100-200 cm de altura e as folhas são consecutivas, oblongas e sésseis. Os cestos do espinho de burro são hemisféricos, simples ou 2 a 5 em feixes. A época de floração do espinho do burro é de junho a setembro.
Composição de cardo
As sementes de cardo contêm ácidos graxos insaturados, gorduras essenciais, flavonóides e poliacetinilas sob o nome comum de silimarina. Este é um ingrediente insolúvel em água, por isso a forma líquida do extrato de cardo não é tão eficaz. O componente biológico mais ativo da silimarina, que é amplamente responsável por seus efeitos, é denominado silibinina.
As sementes de cardo também contêm proteínas, óleo e amido. O conteúdo de ácidos graxos varia entre 20-25%, dos quais cerca de 50% são ácido linolênico e ácido oleico. Os flavonóides, que contêm entre 2% e 5%, atuam como poderosos antioxidantes.
Seleção e armazenamento de cardo
O cardo do burro cresce em lugares secos com grama, como vilas tempestuosas, estradas e lugares abandonados. Muitas vezes é visto como uma erva daninha entre as plantações. As partes utilizáveis da planta são a parte aérea com os cestos e as folhas, mas sem a parte inferior do caule.
O cardo-burro pode ser comprado em farmácias e lojas especializadas na forma de vários preparados. Além de uma fórmula autônoma, o cardo pode ser encontrado em combinação com outras vitaminas e ervas em fórmulas complexas para a limpeza do corpo e suplementos desintoxicantes do fígado.
Benefícios do espinho de burro
O modo de ação da silimarina é muito simples, mas eficaz. Ele altera a estrutura das membranas das células do fígado, evitando assim a entrada de substâncias tóxicas. Além disso, a silimarina regenera as células danificadas e estimula a divisão celular. A silimarina absorve os radicais livres e neutraliza as toxinas.
Em apenas uma hora, a silimarina é absorvida pelo organismo através dos intestinos, e seu processamento ocorre no fígado, o que garante seu alto conteúdo. Nesse processo, o cardo neutraliza as toxinas.
Donkey thistle é usado para a prevenção e tratamento da hepatite crônica e inflamação do fígado. Vários estudos diferentes mostraram que a silimarina oral tem um efeito benéfico em diferentes tipos de hepatite.
Ainda não foi totalmente comprovado, mas acredita-se que o cardo tenha um efeito anticancerígeno. Os experimentos nessa direção ainda estão em um estágio inicial, mas há uma sugestão de que há uma ligação entre a ingestão de silimarina e o retardo de tumores de próstata, câncer de mama e outros tipos de câncer.
O cardo de burro limpa o corpo de substâncias nocivas, o que inevitavelmente tem um efeito benéfico na condição da pele.
Medicina popular com cardo
A medicina popular búlgara recomenda tomar o extrato de cardo como um agente revigorante e tonificante. Aplicado em pequenas doses, o extrato excita o sistema nervoso central e doses maiores o suprimem. Acredita-se que a planta tenha certa ação antimicrobiana.
Para fazer um extrato, mergulhe três cestos coloridos de espinho de burro em 400 ml de água fervente por várias horas. Em seguida, o extrato preparado é filtrado e uma xícara de café é bebida 4 vezes ao dia.
Danos de espinho de burro
Pessoas que sofrem de alergias a plantas com flores complexas, margaridas, alcachofras e muito mais. podem ser alérgicos aos flavonóides do complexo silimarina, portanto, devem ter cuidado com a ocorrência de uma reação alérgica ao cardo.
Os possíveis efeitos colaterais ao tomar cardo são coceira e erupções cutâneas, irritação gastrointestinal, espirros, dor de cabeça e muito mais. É teoricamente afirmado que a erva pode reduzir os níveis de açúcar no sangue, então diabéticos e pessoas com baixo açúcar no sangue devem tomá-la com muito cuidado.
Outra sugestão sobre a ingestão de espinhos de burro é que mulheres com hormônios instáveis não devem tomar silimarina devido ao suposto efeito estrogênico.
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