Como Fazer Manteiga De Amendoim

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Vídeo: Como Fazer Manteiga De Amendoim

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Vídeo: Como fazer Manteiga de Amendoim 2024, Novembro
Como Fazer Manteiga De Amendoim
Como Fazer Manteiga De Amendoim
Anonim

Um dos alimentos favoritos na América - a manteiga de amendoim, pode ser encontrada em nosso país. No entanto, muitos conhecedores e amantes do produto afirmam que a qualidade na Bulgária está sob qualquer crítica. Portanto, é melhor preparar manteiga de amendoim em casa.

A receita da manteiga de amendoim é tão fácil que até o mais inexperiente na cozinha vai lidar com ela sem esforço. Quando nós mesmos fazemos manteiga de amendoim, ela se torna não apenas mais saborosa, mas também muito mais saudável.

Caseiros da manteiga de amendoim

Produtos necessarios: 200 g de amendoim, 1 colher de chá. sal, 2 colheres de sopa. óleo

Método de preparação: O amendoim deve ser torrado. Para isso, umedeça, polvilhe com sal e leve ao forno bem aquecido a 150 graus. Asse até estar pronto, mexendo ocasionalmente. Também podem ser assados na frigideira ou no microondas - como for mais conveniente.

Ao preparar manteiga de amendoim caseira, você também pode usar amendoim salgado torrado e frito. No entanto, eles serão muito mais saudáveis e saborosos se você os assar em casa.

Amendoim
Amendoim

Quando estiver pronto, retire o amendoim do forno e deixe esfriar. Descasque bem e remova as escamas. Coloque no liquidificador e adicione o óleo. O azeite também pode ser usado. Bata em alto grau até obter uma mistura homogênea.

Se desejar, sabores, mel, melaço, cacau ou outro adoçante ao seu gosto podem ser adicionados à mistura. E o véu - você tem uma deliciosa pasta de amendoim feita em casa.

O bom dos produtos caseiros é que podemos fazer tudo o que precisamos, em vez de armazenar quantidades desnecessárias por semanas na geladeira.

A manteiga de amendoim tem vários usos. É um café da manhã energético e uma sobremesa deliciosa espalhada sobre uma fatia. O tampo pode ser guarnecido com compotas à sua escolha ou com a sua fruta preferida.

A manteiga de amendoim também é perfeita para decorar bolos, tortas e biscoitos. Em alguns casos, é adicionado à massa de algumas massas.

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