2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Média batatas amadurecem em cerca de 4 meses. As variedades modernas de batata fornecem um rendimento máximo de 400 a 800 kg / ha.
Cultivo de batata com sucesso requer sementes de qualidade e cuidados adequados. As batatas germinam quando o solo na profundidade em que são semeadas aquece até 7-8 ° C, então começa o desenvolvimento da parte terrestre. Os topos não toleram geadas, morrem a uma temperatura de -1 - 3 ° C.
A temperatura ótima para crescimento, floração e tuberização é considerada 16-22 ° C. A 20 ° C à noite, 29 ° C durante o dia, o crescimento dos tubérculos para, portanto, da segunda quinzena de julho até o final de agosto a safra não aumenta.
Hora de plantar batatas deve ser escolhido de modo que nessa altura os tubérculos estejam quase formados. Em climas temperados - esta é a segunda quinzena de abril, nas regiões norte - início de maio, e no sul - início de abril. Na época do plantio na profundidade de 10 cm, a temperatura do solo deve ser de pelo menos 5 ° C.
Chernozem, argiloso, arenoso, com uma reação levemente alcalina ou neutra solos são adequados para cultivo desta cultura. Solo argiloso pesado não é adequado, pois devido à forte compactação e falta de ar os tubérculos não crescem bem, com o excesso de umidade são altamente ameaçados pela podridão.
O lugar para plantar batatas deve ser ensolarado, aberto, com uma camada arável profunda e alto teor de húmus. Para prevenir doenças da batata, a rotação de culturas é necessária, as batatas voltam ao seu lugar original após 3-4 anos. Os melhores precursores são as leguminosas e as culturas de inverno, pois enriquecem o solo com nutrientes e o limpam de pragas e patógenos de doenças da batata. Em lotes domésticos, a cultura pode ser cultivada depois de todos os tipos de vegetais, exceto solanácea.
O solo para o plantio é preparado no outono, é arado com pá, quando cultivado a uma profundidade de 25 a 27 cm é limpo de ervas daninhas, adubado com fertilizantes orgânicos e minerais. Os fertilizantes de nitrogênio são mais bem usados na primavera.
Uma vez que é possível cultivar batatas de qualidade apropriada e em quantidades suficientes apenas com o uso de sementes varietais, isentas de doenças fúngicas, virais e bacterianas, é melhor comprar tubérculos em lojas especializadas.
Ao usar suas próprias mudas, ela é preparada no outono. Tubérculos com o formato correto sem sinais de doença dos ninhos mais produtivos são selecionados para sementes. Batatas em formato de pêra e em formato de fuso podem ser portadoras de doenças virais, e é por isso que não são usadas.
As sementes selecionadas são cuidadosamente secas e plantadas, mantidas por cerca de 2 semanas em luz difusa e periodicamente invertidas. Para os tubérculos prontos, toda a carne deve ser verde, não podem ser separados até a primavera, não são danificados por roedores, mas devido ao conteúdo de solanina tóxica, devem ser armazenados separadamente dos alimentos e das batatas forrageiras.
Antes de serem postas no inverno, as sementes são classificadas por peso e tamanho, na primavera cada fração é plantada separadamente para que as plantas germinem, se desenvolvam e amadureçam ao mesmo tempo.
Na primavera, os tubérculos são separados novamente, os danificados e os doentes são separados. Cerca de um mês antes do plantio é colocado em prateleiras ou no chão em salas bem ventiladas, para mesmo a germinação, eles rodam a cada 8 a 10 dias.
Para obter colheita antecipada de batatas germinadas, as mudas são cultivadas colocando-as em vasos com uma mistura de solo de folhas e húmus. Antes da germinação, os vasos são armazenados no escuro a 10-12 ° C e, em seguida, transferidos para a luz. As mudas são plantadas no solo em meados de abril.
O plantio é feito colocando os tubérculos brotados na profundidade de 6 a 8 cm, a uma distância de 25-30 cm entre plantas, 60 cm entre fileiras por tratamento manual e 70 cm por tratamento mecânico. Quando o lençol freático parece próximo, os tubérculos ficam expostos à superfície, após o que são cobertos com solo das fileiras, formando cristas de 6 a 8 cm de altura.
Os tubérculos germinados no solo precisam de acesso ao ar, que é fornecido pelo afrouxamento. O solo deve ser mantido limpo de ervas daninhas, no estágio inicial de desenvolvimento elas são facilmente removidas por depenagem ou rastelo.
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