2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Os raios X, também conhecidas como renklodi, são árvores frutíferas cultivadas pertencentes ao gênero Prunus. Os raios X são agora considerados uma subespécie da ameixa comum (Prunus domestica). Os raios X são produzidos principalmente na Europa Ocidental, e várias variedades desta subespécie foram criadas. Eles também podem se desenvolver em nosso país. Na Alemanha, essas ameixas são chamadas de Reneklode ou Ringlotte, na Polônia e na República Tcheca são conhecidas como ringle, na Hungria - como ringló. Na Eslováquia, eles são chamados de ringloty, e em países de língua inglesa - Greengages.
Os raios X não são árvores particularmente grandes. Eles atingem uma altura de 7 a 8 metros. A copa da árvore tem uma forma ligeiramente arredondada. A casca é cinza. Os ramos jovens são freqüentemente acenados. Eles são pintados de marrom-avermelhado. As folhas têm formato elíptico, até 6-12 centímetros de comprimento. Sua largura pode chegar a 5-6 centímetros. Eles são coriáceos, com uma extremidade pontiaguda. As cores são únicas. Eles florescem com o aparecimento das folhas. Os frutos são arredondados, sem caroço. A cor da fruta é diferente em diferentes variedades. As ameixas podem ser coloridas em esverdeado, amarelado, azul e outros.
Tipos de renglots
Como já mencionado, existem muitas variedades desta subespécie. O chamado renglot altan é conhecido na Bulgária. É caracterizada por ser grande, pesando até 45 gramas de fruta. Eles são arredondados e ligeiramente achatados na área em direção ao cabo. A polpa é amarela, aquosa, bastante doce, crocante, agradável de comer. Ele também tem um perfume atraente. A pedra é facilmente separada da consistência aquosa.
A polpa é coberta por uma pele amarela a rosa. É possível que tenha pequenas manchas avermelhadas e cera. Os frutos do altan renglot são utilizados na culinária e na produção de aguardente. Esta variedade é tolerante à seca e relativamente resistente a baixas temperaturas. Ele pode ser cultivado em áreas mais altas. Não é particularmente exigente quanto ao solo. Seus frutos estão prontos para a colheita em meados de agosto.
O grande renglote verde também é conhecido. É uma árvore de forte crescimento que forma uma copa oval. Os frutos são arredondados, pesando cerca de 30-35 gramas, de cor amarela. A polpa é amarelada, aquosa, com sabor agridoce. A pedra é relativamente fácil de separar. As frutas são indicadas para consumo in natura ou após tratamento térmico. Grande verde renglotta está entre as árvores frutíferas em que há uma floração meio precoce. Não é muito sensível às geadas do final da primavera. A variedade é considerada não afetada pela podridão parda precoce das secas.
Coleta e armazenamento de raios-X
Os raios X reunir enquanto a árvore desmorona. Para isso, os ramos da planta podem ser sacudidos. Os frutos são retirados quando são levemente pressionados com uma vara. É bom antes de limpar a área sob a árvore para limpar a grama e os detritos. A tarefa será ainda mais fácil se você espalhar náilon ou lona embaixo da árvore frutífera. Se a fruta for colhida com maturação parcial, ela pode suportar o transporte. Caso contrário, eles podem se tornar caros.
Se você não tem oportunidade de crescer renglots, você pode comprar no mercado. Certifique-se de que as ameixas estão firmes, lisas e sem danos à superfície. Eles não devem ter um odor desagradável. Se você notar que as frutas estão muito macias e com cheiro estranho, é melhor não levá-las. Se os raios X que você fez estiverem parcialmente maduros, eles podem ser armazenados por vários dias em um local fresco. Porém, se estiverem bem maduros, não é aconselhável esperar muito para o seu uso. Tente comê-los o mais rápido possível.
Ranglots na culinária
Os raios X são frutas que podem ser utilizadas na culinária da mesma forma que as frutas da Prunus domestica. Eles são usados com sucesso em vários doces, incluindo bolos, cupcakes, tortas, tortinhas, biscoitos, bolos de Páscoa, pãezinhos. Eles são usados para fazer doces, geleias, compotas, oshav. Eles podem ser usados para fazer néctares e sucos e até conhaque. Em alguns países, eles também produzem vinho. Quando frescos, podem ser incluídos em qualquer salada de frutas. Especialmente interessante é a combinação entre renglots e frutas cítricas como laranjas, tangerinas e kiwis, bananas e muito mais.
Propomos-lhe uma ideia para uma salada de fruta com renglots, que se prepara muito rapidamente.
Produtos necessários: 100g renglots, 1 kiwi, 1 laranja (grande), 5-6 morangos, 1 maçã, 1 colher de sopa de mel, 5 colheres de sopa de creme de leite, 2 colheres de sopa de nozes (em pó), 1 pitada de canela
Método de preparação: Lave bem as frutas e limpe-as. Corte-os em cubos de tamanho médio. Despeje a fruta em uma tigela funda e adicione o creme de leite e o mel. Misture todos os ingredientes e despeje a salada em tigelas pequenas. Polvilhe por cima com canela e nozes moídas.
Benefícios dos renglots
Os raios X são recomendados para consumo por serem fonte de proteínas, vitamina A e vitamina C. As frutas também contêm fósforo e potássio. Seu consumo fortalece nosso sistema imunológico. Os compostos neles contidos ajudam a melhorar o metabolismo. Essas ameixas têm um efeito desintoxicante. De acordo com alguns especialistas, os renglots ajudam as pessoas que passam por pânico, neurose e medo inexplicável. Eles têm um efeito benéfico na micção noturna em crianças.
