2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A berinjela, conhecido na Bulgária como tomate azul, está entre os vegetais que invariavelmente estão presentes à nossa mesa. Antes considerada venenosa por seu sabor amargo em estado bruto, tornou-se conhecida na Europa apenas no século XV.
Preparada da maneira certa, a berinjela é adequada para uma série de pratos locais e sem carne, mas não deve ser consumida em quantidades excessivas. Plantar e crescer deste vegetal não é nada complicado e se você tiver Horta, é bom incluir berinjela. Aqui estão algumas dicas para ter certeza de que você pode cultivar berinjelas boas e saborosas:
- As variedades de berinjela que você escolher devem ser de maturação precoce e seus frutos devem ser grandes, com brilho forte e textura agradável. As mais comuns entre as hortas búlgaras são as variedades Patladjan 12 e Kolarovets 35;
- Cerca de 4-5 g de sementes são semeadas por 1 M. quadrado, E para mudas - 20-30 sementes por 1 decare;
"É importante saber disso." beringelas são amantes da luz e do calor e se você usar uma estufa, ela deve ser envidraçada;
- Berinjelas são plantadas em abril, as sementes são distribuídas uniformemente e regadas. Isso geralmente é feito primeiro em uma caixa, depois transferido para vasos separados e, finalmente, plantado no quintal;
- Uma vez que as plantas têm cerca de 30 centímetros de altura, é uma boa ideia prendê-las em varas finas para ajudá-las a ficar em pé. O nó não deve cair na planta, mas no pau. Agora é a hora de colocar as plantas em vasos separados;
- Antes de retirar as plantas prontas para plantar, você deve dar-lhes tempo suficiente para se aclimatar. Isso significa que os vasos devem ser expostos por pelo menos 10 dias a temperaturas semelhantes àquelas em que viverão após o plantio;
- A rega deve ser regular, não sem exageros;
- Beringelas crescem melhor em temperaturas diurnas em torno de 24-25 graus e noturnas em torno de 16-18 graus;
- Se você notar que os galhos das plantas estão muito frágeis, você pode removê-los, o que dará mais acesso à luz;
- A colheita da berinjela geralmente começa em maio e termina em julho-agosto.
Recomendado:
Plantio De Alecrim Em Cultivo Em Um Vaso
O alecrim é uma planta perene perene encontrada em todos os países do Mediterrâneo e da Ásia Menor. Este arbusto de crescimento lento com folhas estreitas e duras, que lembra coníferas. Atinge 1,5-2 metros de altura. Quando suas folhas são esfregadas, o ar é preenchido com um agradável aroma balsâmico.
Plantio De Tomilho Em Um Vaso
Tomilho é um habitante típico da floresta. No entanto, cresce bem em vasos. A propagação pode ser feita fornecendo outras variedades ou usando espécimes antigos. O tomilho em vasos pode ser uma adição maravilhosa ao mosaico da varanda de belas plantas e especiarias úteis, tão necessárias para todas as donas de casa.
Plantio E Cultivo De Alface
Saladas verdes, incluindo alface , eram conhecidos pelos egípcios, romanos e gregos já em 2.000 anos atrás. Na Europa, eles apareceram apenas no século 16, mas desde então sua popularidade é inegável. São fonte de muitas vitaminas e valiosos para os sais minerais do corpo humano e por isso é bom estarem frequentemente presentes no nosso cardápio diário.
Berinjelas Aliviam A Constipação
A berinjela é caracterizada por sua riqueza em minerais importantes como potássio, cálcio e ferro, além de sódio, proteínas, vitamina A e fibras. Devido às suas qualidades saudáveis, mas também devido à sua cativante cor roxa e aparência brilhante, a berinjela se tornou um vegetal favorito de muitos reis e rainhas ao longo dos séculos.
Por Que Pimentas E Berinjelas São Alimentos Pesados
As berinjelas são um alimento bastante pesado, embora sejam vegetais e devam ser digeridas com facilidade e rapidez. Não são recomendados para menores de 2 anos, pois o estômago da criança pode não aceitá-los bem. As berinjelas são vegetais muito úteis e saborosos.
