2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A beterraba, além de deliciosa, também é extremamente útil. A planta tem sido usada como medicamento desde a Idade Média e é usada no tratamento de muitas doenças. Mas, infelizmente, também traz alguns efeitos colaterais desagradáveis à nossa saúde.
O consumo excessivo de beterraba pode fazer com que a urina pareça rosada. E de acordo com um estudo no Reino Unido, esse efeito é mais comum em indivíduos com deficiência de ferro. A beterraba é rica em oxalato, que pode causar cálculos renais. Você pode não estar em perigo se não tiver histórico de pedras nos rins. Embora raro, comer beterraba pode causar alergias.
As reações alérgicas ao consumo de beterraba são expressas em erupções cutâneas, urticária, coceira e até calafrios e febre. Se sua pressão arterial estiver baixa ou flutuar, você não deve comer beterraba, pois ela pode causar quedas repentinas nos níveis sanguíneos e não é um risco saudável.
A beterraba é rica em nitratos e, de acordo com alguns estudos, pode levar à redução da pressão arterial em indivíduos saudáveis. Se você já sofre de problemas gastrointestinais, comer beterraba só pode piorar o problema. Também pode causar inchaço, flatulência e cólicas.
Os vegetais podem causar prisão de ventre ou diarreia. Comer beterraba também pode causar dor de gás - a dor que surge da formação de gás no estômago devido ao conteúdo de fibra da beterraba. Se você tem problemas de açúcar no sangue, não é aconselhável abordar esse vegetal.
A beterraba é rica em ferro, magnésio, cobre e fósforo - e essa é a parte boa. Mas a parte ruim é que são todos metais e o consumo excessivo deles pode levar ao seu acúmulo no fígado. Isso pode danificar o fígado e o pâncreas.
A beterraba é saudável. Um dos vegetais mais saudáveis. Mas se você tiver algum dos problemas de saúde listados até agora, pare de consumi-lo.
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