2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
Embora se fale constantemente sobre os malefícios do café, a bebida cafeinada na verdade tem benefícios, desde que com moderação. De acordo com um novo estudo, o café da manhã não deve ser esquecido porque mantém a saúde do fígado.
O estudo envolveu 23.793 pessoas, 14.000 das quais bebiam café todos os dias. Fatores como a idade dos participantes, bem como se fumam e bebem álcool regularmente, também são levados em consideração.
Os pesquisadores examinaram os níveis de 4 enzimas hepáticas no sangue. Descobriu-se que as pessoas que não se privam da manhã café, têm 25% menos distúrbios enzimáticos no sangue.
Os resultados foram semelhantes em pessoas que beberam apenas café descafeinado.
De acordo com a equipe científica, apenas uma xícara de café por dia pode neutralizar os efeitos negativos do álcool e reduzir a probabilidade de doença hepática.
A ligação entre o café e a saúde do fígado ainda não foi totalmente estabelecida, já que evidências adicionais são necessárias para acreditar que a cafeína é benéfica, mas os cientistas dizem que não há nada com que se preocupar se você só pode pagar por um copo por dia.
No entanto, mais de 2 copos por dia são considerados consumo excessivo e põem seriamente em risco a saúde. A cafeína é mais perigosa para o coração, aumentando o risco de doença coronariana.
Como estimula a atividade cerebral, também pode causar problemas graves no sistema nervoso.
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