Cozinhe Com Azeite De Oliva Para Evitar Derrame

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Vídeo: 4 PERIGOS DO AZEITE DE OLIVA 2024, Setembro
Cozinhe Com Azeite De Oliva Para Evitar Derrame
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Anonim

O azeite de oliva é uma excelente alternativa ao óleo de cozinha. Além de delicioso, possui benefícios insubstituíveis para o corpo.

O consumo regular de azeite reduz o risco de acidente vascular cerebral em quase 50%. Cientistas da França chegaram a essa conclusão após conduzir um estudo em grande escala.

Especialistas da Universidade de Bordeaux analisaram cuidadosamente os registros de quase 8.000 pessoas com mais de 65 anos. Os participantes do estudo eram de três cidades francesas. A condição era que eles não tinham histórico familiar de AVC. Idosos foram observados por cinco anos.

O principal critério eram os hábitos alimentares e, em particular, a utilização de azeite. Assim, descobriu-se que as pessoas que preparam suas refeições diariamente com azeite de oliva reduzem o risco de derrame em 41%.

Essa porcentagem diminui significativamente em adultos que usam quantidades moderadas de azeite de oliva apenas para dar sabor a saladas, e os que correm maior risco são as pessoas que não incluem azeite de oliva em seu cardápio.

Cozinhando com azeite
Cozinhando com azeite

O azeite de oliva é rico em antioxidantes e vitaminas. Ele reduz o colesterol ruim no sangue e mantém a quantidade do chamado. Colesterol "bom". Como resultado, a condição do sistema cardiovascular melhora. O azeite de oliva também é rico em polifenóis, bem como vitaminas E, A, D.

O azeite previne o envelhecimento rápido do corpo e reduz o risco de desenvolver muitas doenças. O azeite de oliva pode, sem dúvida, ser definido como um valioso medicamento natural para o corpo humano.

Os fatores de risco que contribuem para o AVC incluem aterosclerose, doenças cardíacas, álcool e abuso de drogas.

O AVC, também denominado AVC apoplético, é um distúrbio circulatório agudo do cérebro que resulta em danos às funções cerebrais com vários graus de dano. Em geral, após os 55 anos, o risco de desenvolver um derrame duplica.

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