2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. Última modificação: 2023-12-16 08:36
A dieta da costa sul é obra de Arthur Agatston - ele é cardiologista de Miami, Flórida e sua dieta se tornou um verdadeiro sucesso nos Estados Unidos. Este tipo de dieta é muito semelhante à dieta Atkins.
Ambos os regimes são criados por médicos e são extremamente populares em todo o mundo. Ambas as dietas limitam a ingestão de carboidratos e possuem os chamados. fase restritiva.
Existem também diferenças entre as duas dietas - em a dieta da costa sul o consumo de gorduras não saudáveis não é permitido, mas a ingestão de gorduras mono e poliinsaturadas é incentivada. Todo o regime é dividido em três fases, e aqui estão elas:
- A primeira fase dura duas semanas - os alimentos proibidos são macarrão, macarrão, batata e todos os vegetais que contenham amido, arroz, frutas, açúcar. Todas as bebidas alcoólicas e sobremesas estão excluídas.
É permitido comer mais carne, mas apenas frango, boi ou peru, além de peixes e frutos do mar. A primeira fase permite o consumo de vegetais, ovos, laticínios, nozes, chá, café, água. O queijo amarelo deve ser limitado aos produtos lácteos porque é rico em gordura.
Também é permitido o uso de óleo de girassol para cozinhar, mas em pequenas quantidades. Essa frase é a mais difícil e rígida das três - leva alguns dias para o corpo se acostumar com a nova maneira de comer;
- A segunda fase inclui no cardápio os alimentos proibidos da primeira fase - é importante ressaltar que nem todos estão incluídos ao mesmo tempo. Escolha um produto que você perdeu nas últimas duas semanas. Se você gosta de macarrão, por exemplo, pode comer - no máximo uma porção por dia. Você pode devolver as frutas, mas também são consumidas com moderação. Esta fase continua até você atingir o peso desejado;
- Durante a terceira fase, a maneira normal de comer retorna gradualmente - evite correr para qualquer alimento. A maioria das pessoas que seguiram a dieta alimentar afirmam seguir os princípios básicos da dieta alimentar e não ganharam peso desde o fim do Litoral Sul.
As opiniões sobre dieta, é claro, são polares. Segundo alguns, a alimentação está muito próxima de uma alimentação saudável - essas pessoas acreditam que o jejum é de apenas alguns dias e não estressa excessivamente o corpo.
Pode-se comer uma variedade de produtos que fornecem ao corpo todas as substâncias necessárias.
De acordo com outras opiniões, a principal desvantagem é a redução dos carboidratos e a forte restrição do regime nas duas primeiras semanas.
Quem deve seguir a dieta?
Pessoas com doenças crônicas devem consultar um médico antes de iniciar o regime. A dieta não é milagrosa - para ter efeito, você precisa fazer exercícios.
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